Bumbu Resep Yummy Sate Kerang Medan

Sate Kerang Medan.

Membuat Sate Kerang Medan adalah poin yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kamu baru dalam memasak Sate Kerang Medan, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. sebab itu melalui situs disini, kamu akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 16 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Sate Kerang Medan dalam 4 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Sate Kerang Medan

1. Anda perlu untuk Bahan 500 gr kerang.
2. Persiapkan - Bahan Cemplung :.
3. Persiapkan 3 lbr daun jeruk.
4. Anda perlu 4 lbr daun salam.
5. Anda perlu 1 btg untuk sereh (geprek).
6. Persiapkan 50 gr dari kelapa sangrai (sekitar 5 sdm kelapa parut lalu sangrai).
7. Berikan 1 sdt untuk air asam Jawa.
8. Berikan 1 sdm - gula merah (sisir).
9. Persiapkan - Bumbu halus :.
10. Berikan 10 siung untuk bawang merah.
11. Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
12. Berikan 1 sdm ketumbar sngrai.
13. Berikan 1,5 sdt jinten sangrai.
14. Anda perlu 8 bj - cabe merah (sesuai selera).
15. Anda perlu 5 bj - cabe rawit (jika ingin pedas).
16. Anda perlu 1 btg untuk sereh amb putihnya.

Sate Kerang Medan proses

1. Cuci bersih kerang supaya bersih dari pasir.
2. Sangrai kelapa sampai berwarna kecoklatan,,sisihkan...
3. Tumis bumbu halus hingga wangi..masukkan kerang.
4. Tumis sebentar masukkan bahan Cemplung smua...Masuin gula garam..masak sampai matang jgn lupa koreksi rasa.