Mie Sop Medan.
Mengolah Mie Sop Medan adalah poin yang dapat dinamakan gampang. bila kamu pemula dalam memasak Mie Sop Medan, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui website disini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan menggunakan 24 komponen ini, kalian bisa memulai memasak Mie Sop Medan dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Mie Sop Medan
- Anda perlu 1 ekor - ayam kampung.
- Anda perlu Bihun, rebus, tiriskan.
- Anda perlu 2 buah tomat, potong, sisihkan.
- Persiapkan untuk Daun seledri & daun bawang, potong, sisihkan.
- Persiapkan dari Sereh, geprek.
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
- Berikan dari bawang goreng.
- Berikan untuk Garam, Gula, lada bubuk.
- Anda perlu 5 buah - telur, rebus.
- Persiapkan untuk Bahan rempah:.
- Persiapkan 10 buah - kapulaga.
- Persiapkan 3 buah dari bunga lawang.
- Anda perlu 3 buah untuk cengkeh.
- Anda perlu 2 cm untuk kayu manis.
- Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
- Anda perlu untuk Bumbu halus, tumis:.
- Berikan 10 buah - bawang merah.
- Persiapkan 4 buah dari bawang putih.
- Berikan 3 buah untuk kemiri.
- Berikan Jahe.
- Anda perlu dari Sambal:.
- Anda perlu Cabe rawit & cabe merah.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Anda perlu 1/2 buah tomat.
Mie Sop Medan proses pembuatan
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci, rebus dalam panci presto, tambahkan sereh, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, kayu manis, pala, garam selama 20 menit.
- Ambil potongan ayam, goreng sebentar, suir² dan masukan kembali tulang² ke dalam panci rebusan.
- Tumis bumbu halus, masukan ke dalam air rebusan, tambahkan gula, lada bubuk & test rasa.
- Sambal: Goreng cabe & tomat, ulek, tambahkan gula, garam, test rasa.