Langkah Resep Nikmat Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan. Lontong sayur adalah makanan yang paling sering di cari untuk sarapan. Rasanya yang gurih dan tekstur lontongnya yang lembut membuat setiap orang. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak.

Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? DID You make this lontong sayur medan recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on. Memasak Lontong Sayur Medan adalah hal yang dapat dinamakan mudah. jika anda newbie dalam mengolah Lontong Sayur Medan, kalian akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 26 komposisi ini, kalian dapat mulai membuat Lontong Sayur Medan dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Lontong Sayur Medan

1. Anda perlu Bumbu yg dihaluskan untuk sayur lontong.
2. Persiapkan 10 Siung untuk Bawang merah.
3. Berikan 3 Siung Bawang Putih.
4. Persiapkan 2 Buah - kemiri.
5. Anda perlu 2 ons dari udang kecepe.
6. Berikan 1 ruas - jahe (haluskan).
7. Persiapkan 1 btg dari sereh (geprek).
8. Berikan 1 ruas untuk lengkuas (geprek).
9. Anda perlu 2 butir untuk kelapa.
10. Berikan 3 buah daun salam.
11. Persiapkan 4 sdt dari minyak sayur.
12. Berikan untuk Sayur lontong yg di pakai.
13. Berikan 3 bh dari labu jipang, 3bh wortel, 6 bh jagung muda..potong2 dadu ukuran besar.lalu bersihkan.
14. Berikan 10 btr - telur rebus.
15. Berikan 1/4 dari mie hun, 1/4 teri, 1/4 kacang tanah, dan1/4 keripik ubi.
16. Persiapkan Bumbu yg dihaluskan untuk Tauco Tahu.
17. Berikan 1/4 dari cabe hijau (diiris).
18. Berikan 15 buah dari cabe rawit.
19. Anda perlu 8 bh bawang merah,2 bh bawang putih.
20. Anda perlu 4 sdt - Tauco.
21. Anda perlu 1 bh tomat.
22. Anda perlu 4 buah - Tahu kuning(potong dadu lalu goreng).
23. Anda perlu 4 sdt minyak sayur.
24. Persiapkan 5 gelas air mineral.
25. Berikan 7 buah - lontong (saya beli Lontong yg sudah jadi).
26. Berikan 1/4 untuk kerupuk merah asin.

Lontong Medan jauh lebih variatif dibandingkan lontong sayur di Pulau Jawa. Variasi itulah yang membuat lontong Medan jauh lebih sedap dan gurih dibandingkan lontong sayur pada umumnya. Keunikan Lontong Sayur Medan terletak pada bumbunya yang unik, di antaranya penggunaan tauco Medan dan kecombrang. Kuahnya segar dengan perpaduan daging dan sayur.

Lontong Sayur Medan langkah-langkah

1. Tumis bumbu sayur lontong yg telah dihaluskan lalu masukkan daun salam,sereh. Tumis hingga matang. Masukkan sayuran yg telah di bersihkan. Tumis hingga sayuran 1/2 matang..
2. Masukkan santan yg telah di peras tadi..aduk jgn sampai santannya pecah. Masukkan garam. Tunggu hingga mendidih. Lalu koreksi rasa..
3. Masak sayur tauconya. Bumbu tauco yg sdh dihaluskan tadi kemudian di tumis. Masukkan tauconya tumis krg lebih 5 menit kemudian masukkan irisan cabe hijau.. masukkan tahu yg telah di goreng.lalu tambahkan air.hingga tahunya tenggelam. Karena tauconya sudah asin saya menambahi garam hanya 1/2 sdt. Lalu masukkan gula putih sedikit. masukkan tomat yg telah di potong masak hingga mendidih lalu koreksi rasa.
4. Cara memasak mie hun. Tumis bumbu bawang merah putih hingga matang..lalu masukkan mie yg telah di rendam tambahkan lada dan kecap asin..kemudian tambahkan kecap manis.. Masak hingga matang.
5. Taburan keripik ubi,teri dan kacang tanah. Setelah ketiga bahan tersebut di goreng. Giling 3 siung bawang putih,5 bh cabe merah dan tambahkan 2sdt udang kecepe. Giling hingga halus. Stlh halus tumis hingga matang..di tambahi 2 sdt gula pasir. Sambel ubi teri kacangnya lebih enak jika terasa manis pedas Bun...

Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur Medan Misalnya kalau di medan biasanya disajikan bersama dengan kering tempe. Lontong sayur medan mempunyai keunikan tersendiri terutama dalam hal bahan bahan yang diterapkan. Dari tampilannya saja bisa bunda lihat bahwa lontong sayur medan ini tampilannya lebih. Tempat Sarapan Enak Bandara Kuala Namu. Lontong Sayur Medan Abang Adek, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor.