Asam padeh tongkol. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh. Masak dengan api kecil hingga ikan matang dan kuah menyusut. Sedikit info, bahwa asam padeh merupakan salah satu gulai khas dari provinsi Sumatera Barat.
Asam padeh tongkol masakan khas Padang yang sangat enak dan lezat. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Memasak Asam padeh tongkol merupakan poin yang bisa dinamakan gampang. apa bila anda pemula dalam mengolah Asam padeh tongkol, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan blog ini, anda akan saya tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan menggunakan 17 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai memasak Asam padeh tongkol dalam 6 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Asam padeh tongkol
- Anda perlu 4 ptg untuk tongkol.
- Persiapkan 3 btr telur rebus.
- Anda perlu 1/2 bh untuk jeruk lemon ukuran sedang.
- Berikan 2 lbr - daun salam.
- Berikan 5 bh - daun jeruk.
- Berikan 2 bh - serai.
- Berikan 2 ruas - Lengkuas.
- Berikan 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Berikan secukupnya dari Garam.
- Berikan secukupnya - Gula.
- Persiapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Berikan - Air secukupnya (jgn terlalu banyak biar kuah nya mengental).
- Berikan Bumbu halus:.
- Anda perlu 10 bh - cabe merah keriting.
- Anda perlu 8 bh bawang merah.
- Anda perlu 3 bh bawang putih.
- Berikan 2 ruas - jahe.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Ini adalah resep Asam padeh tongkol, tapi minus belimbing wuluh ya. Belimbing wuluhnya saya ganti dengan asam jawa aja 😀. Tuang tumbu halus Masukkan lada bubuk gula pasir kaldu bubuk dan daun jeruk purut beserta terasi bakar dan air asam jawa.
Asam padeh tongkol langkah-langkah
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan lengkuas dan serei geprek, daun jeruk daun salam dan ketumbar bubuk.
- Masukan ikan, aduk rata. Masukan air jeruk lemon, aduk lagi, tambahkan air..
- Masak hingga mendidih, masukan garam gula dan kaldu tes rasa.
- Ketika hampir matang masuk telor rebus, masak hingga ikan matang dah kuah susut mengental.
- Siap dinikmati dengan nasi panas, selamat mencoba 😊.
Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol. HobbyMakan.com — Asam Padeh merupakan salah satu masakan dari Minangkabau dan menjadi makanan tradisional Indonesia. Berikut mimin berikan resep untuk membuat Ikan Tongkol Asam. Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat.