Bumbu Dasar Mie Aceh.
Memasak Bumbu Dasar Mie Aceh yaitu poin yang bisa dibilang mudah. bila anda newbie dalam mengolah Bumbu Dasar Mie Aceh, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, kamu akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 24 bahan baku ini, kamu bisa memulai memasak Bumbu Dasar Mie Aceh dalam 6 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Bumbu Dasar Mie Aceh
- Persiapkan 20 buah - cabe merah keriting.
- Persiapkan 10 buah cabe tanjung kering.
- Persiapkan 10 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 25 buah - cabe rawit hijau.
- Anda perlu 20 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1,5 ruas - jahe.
- Berikan 4 cm dari kunyit.
- Anda perlu 3 butir kemiri, sangrai.
- Anda perlu 5 buah kapulaga.
- Anda perlu 3 sdt untuk pekak bubuk (bunga lawang).
- Persiapkan 1 sdt - kayu manis bubuk.
- Berikan 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdt dari jinten bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari kacang tanah, sangrai.
- Persiapkan 3 sdt dari bubuk kari.
- Anda perlu 1 buah - tomat merah besar.
- Anda perlu untuk Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 5 siung dari bawang merah, iris tipis-tipis.
- Berikan 10 butir dari cengkeh.
- Berikan untuk penyedap masakan.
- Persiapkan 15 sdm - minyak goreng untuk menumis.
- Berikan 3 sdm udang rebon.
Bumbu Dasar Mie Aceh instruksi
- Haluskan semua bahan-bahan, kecuali bahan tambahan.
- Panaskan minyak goreng, api sedang ke kecil.
- Masukkan bawang merah yang sudah diiris tipis-tipis, goreng sampai setengah matang.
- Masukkan bahan-bahan yang telah dihaluskan dan cengkeh, tumis sampai harum.
- Masukkan udang rebon dan penyedap, masak sampai berminyak.
- Setelah matang, dinginkan, angkat dan simpan di wadah tertutup. bumbu dasar siap digunakan..