Ikan Tongkol Asam Padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang?
Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Nutrisi tersebut berasal dari bahan-bahan yang digunakan mengingat makanan yang satu ini sering disajikan atau dibuat dengan menggunakan bahan ikan tongkol. Ikan asam padeh ini masaknya simple karena ala masakan rumahan, bahannya mudah didapat dan rasanya ga kalah dengan ikan asam padeh minang :). . Membuat Ikan Tongkol Asam Padeh adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat Ikan Tongkol Asam Padeh, kalian akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melewati situs ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan menggunakan 17 komposisi ini, kalian bisa mulai memasak Ikan Tongkol Asam Padeh dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Ikan Tongkol Asam Padeh
- Anda perlu 3 keranjang dari kecil cue potong.
- Berikan 5 - kacang panjang.
- Anda perlu 5 - daun jeruk.
- Anda perlu 3 untuk daun salam.
- Berikan 1 sereh geprek.
- Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
- Berikan 7 cabe rawit iris.
- Anda perlu Gula garam totole.
- Berikan 1/2 bungkus air asam jawa.
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Persiapkan Secukupnya untuk minyak.
- Anda perlu - Bumbu halus.
- Berikan 3 - bawang putih.
- Persiapkan 5 bawang merah.
- Anda perlu 7 - cabe keriting.
- Berikan 1 ruas kunyit.
- Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
Penyuka asam padeh tidak hanya berasal dari Sumatera Barat, tapi kami rasa, seluruh masyarakat Indonesia telah mengenal dan menyukai masakan yang satu ini. Berikut kami nukilkan resep membuat asam padeh untuk Gulai Ikan Tongkol: Bahan-bahan. Ikan tongkol adalah jenis ikan yang sering dijumpai di rumah makan tradisional dan rumah makan padang. Cara memasak ikan tongkol bermacam macam seperti bumbu kuning ikan tongkol,, Gulai Asam Padeh Ikan Tongkol dan lainnya.
Ikan Tongkol Asam Padeh instruksi
- Goreng ikan tongkol dan haluskan bumbu..
- Tumis bumbu hingga harum masukan air dan perasa. Tambahkan kacang dan ikan..
- Masak hingga matang dan koreksi rasa.
- Sajikan!.
- Rasanya pedas asam seperti namanya asam padeh.
- Alhamdulillah menu berbuka sekalian bisa untuk sahur..
Dalam resep asam padeh kali ini, kita akan membuat asam padeh dengan bahan utama ikan tongkol. Sebagaimana yang kita ketahui bahwa ikan tongkol juga memiliki manfaat yang sangat banyak bagi kesehatan seperti mencegah ejakulasi dini, anemia serta menyembuhkan reumatik. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Original Title: Ikan Tongkol Asam Padeh.