Langkah Persiapan Sempurna Asam Padeh Kepala Patin

Asam Padeh Kepala Patin.

Mengolah Asam Padeh Kepala Patin merupakan hal yang dapat dibilang mudah. jika kamu baru dalam memasak Asam Padeh Kepala Patin, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan blog ini, anda akan kita tampilkan sedikit instruksi menu ini. Dengan memanfaatkan 12 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai mengolah Asam Padeh Kepala Patin dalam 3 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Asam Padeh Kepala Patin

1. Berikan 1 potong - kepala patin ukuran besar.
2. Persiapkan 2 sdm - air asam jawa.
3. Berikan 200 ml - air.
4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
5. Berikan 4 ikat kecil dari kemangi.
6. Persiapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Anda perlu untuk Bumbu halus:.
8. Persiapkan 100 gr cabe merah keriting dan cabe rawit merah.
9. Berikan 7 siung - bawang merah.
10. Anda perlu 6 siung untuk bawang putih.
11. Persiapkan 1/2 ruas - jahe.
12. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.

Asam Padeh Kepala Patin langkah-langkah

1. Siapkan bahan. Cuci bersih kepala patin lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit agar hilang bau amisnya..
2. Blend bahan bumbu halus lalu tumis hingga wangi, tambahkan daun jeruk dan air..
3. Biarkan hingga air mendidih lalu masukkan kepala patin, garam dan air asam jawa. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap lebih kurang 30 menit. Masukkan daun kemangi sesaat sebelum diangkat..