Cara mudah Membuat Yummy Ayam tangkap khas aceh

Ayam tangkap khas aceh. Fimela.com, Jakarta Setiap daerah memiliki banyak makanan khas, begitu pula daerah Aceh. Salah satu masakan ayam khas Aceh yang ternyata mudah dibuat dan bisa dicoba sendiri di rumah adalah ayam tangkap. Ayam goreng dengan banyak tambahan bumbu dedaunan ini unik dan menarik.

Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. Membuat Ayam tangkap khas aceh adalah poin yang dapat disebut susah-susah gampang. jika anda newbie dalam membuat Ayam tangkap khas aceh, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs ini, kamu akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan baku ini, anda bisa memulai memasak Ayam tangkap khas aceh dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Komposisi dari Ayam tangkap khas aceh

1. Berikan 1 ekor untuk Ayam kampung.
2. Anda perlu 6 - Cabe hijau keriting.
3. Persiapkan 10 cabe rawit hijau.
4. Berikan 5 lembar untuk daun pandan diiris kasar.
5. Anda perlu 10 tangkai dari salam koja/kari/temuru.
6. Persiapkan 6 siung - bawang putih diiris.
7. Berikan 10 siung untuk bawang merah diiris.
8. Anda perlu 1 sdt untuk garam.
9. Berikan 2 lembar daun salam segar jangan yg kering.
10. Persiapkan 5 lembar - daun jeruk.
11. Berikan secukupnya untuk Air asam jawa.
12. Anda perlu - Bumbu dihaluskan.
13. Persiapkan 5 siung untuk Bawang merah.
14. Anda perlu 5 siung bawang putih.
15. Anda perlu 1 ruas kunyit.
16. Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
17. Anda perlu Tambahan.
18. Anda perlu untuk Air kelapa muda untuk rendaman ayam kampung.

Tetapi ada beberapa tips yang harus Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh. Ayam Tangkap adalah satu resep otentik khas Aceh yang tidak ada bandingannya. Keunikannya membedakan resep ini dengan berbagai masakan ayam lainnya. Secara rasa, penampilan, serta kelezatannya; ayam tangkap nyaris tidak ada tandingannya.

Ayam tangkap khas aceh instruksi

1. Potong ayam kampung kecil-kecil, beri air asam diamkan sebentar. Lalu rendam air kelapa muda 40 menit.
2. Kemudian rendam ayam didalam bumbu halus 45 menit beri air asam sedikit dan garam..
3. Siapkan bahan dedaunan, cabe dan bahan lain. Daun jeruk tulangnya dibuang yaaaa.
4. Goreng ayam dalam wajan dengan minyak yang banyak, ayamnya harus tenggelem ya..jangan ditolongin biar aj tenggelam. Tunggu sampai berubah warna, masukkan irisan cabe dedaunan dan bawang. Masak hingga warna dedaunan bening ya agar daunnya kriuk sewaktu dimakan. Setelah dedaunan terlihat tembus pandang, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati.

Maka dari itu, untuk teman-teman yang. Ayam Tangkap Merupakan olahan daging ayam yang di cincang kecil-kecil yang ditumpuk dengan daun teumuru dan cabai hijau serta ditaburu bawang Telu berarti tiga, masakan pertama terdiri dari ayam rebus bercampur dengan bumbu-bumbu khas Aceh. Kuah dari rebusan ini disisihkan sebagai. Ayam tangkap adalah makanan khas masyarakat Aceh yang kaya akan rempah. Ayam tangkap mempunyai rasa yang sangat lezat, gurih dan nikmat.