Cara Persiapan Nikmat 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱. Asam pedas (bahasa Melayu) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan Melayu (Riau, Jambi, dan Semenanjung. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan!

72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Memasak 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 yaitu suatu hal yang dapat dibilang mudah. bila kamu baru dalam mengolah 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱, anda akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati situs disini, anda akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan baku ini, kalian bisa memulai membuat 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 dalam 4 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan-bahan dari 72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱

  1. Anda perlu dari Bahan & Bumbu Ikan :.
  2. Anda perlu 500 gram dari ikan tongkol putih.
  3. Berikan 1 - jeruk nipis.
  4. Berikan 1 sendok teh dari garam.
  5. Berikan dari Bumbu Halus :.
  6. Persiapkan 8 siung bawang merah.
  7. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  8. Berikan 12 buah cabe merah.
  9. Berikan 3 buah untuk kemiri.
  10. Berikan 1 ruas jari dari lengkuas.
  11. Berikan 2 ruas jari - kunyit.
  12. Persiapkan 1/2 sendok makan - garam.
  13. Anda perlu Bahan Pelengkap :.
  14. Berikan 600 ml air.
  15. Persiapkan 2 batang - serai, memarkan.
  16. Berikan 3 lembar daun jeruk.
  17. Berikan 1 lembar - daun kunyit.
  18. Anda perlu 1 biji untuk asam kandis.
  19. Berikan Secukupnya minyak goreng.

Resep Ikan Tongkol Asam Padeh Dijamin Tidak Bau Amis Pedasnya Super Nendang. Asam Pedas Ikan Resep Rahasia Asam Padeh Ikan Khas Minang Indonesian Hot Sour Fish Ii Clk. Bagaimana kalau Asam Padeh Tongkol Padang, masakan tradisional Minangkabau. Masakan ini memiliki cita rasa asam dan rasa pedas.





72. 🌱Tongkol Masak Asam Padeh🌱 proses

  1. Bersihkan ikan, potong potong sesuai selera. Cuci bersih ikan, rendam dengan perasan air jeruk nipis dan garam, aduk rata, biarkan selama 10 menit..
  2. Panaskan wajan dengan api sedang, tuang minyak goreng secukupnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai keluar aroma harum. Masukkan daun jeruk, daun kunyit dan batang serai..
  3. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, sambil sesekali diaduk aduk. Kemudian masukkan ikan, aduk sampai rata hingga ikan terendam semua..
  4. Masak hingga kuah menyusut, tambahkan asam kandis. Aduk aduk sebentar, koreksi rasa jika masih kurang garam bisa ditambah lagi. Matikan kompor, angkat dan sajikan dengan nasi hangat ditambah acar timun😋😋.

Meski bisa menggunakan berbagai jenis ikan dan hasil laut lainnya (kakap, cumi, gurami dan lainnya) namun ikan tongkol yang paling umum digunakan yang. Asam padeh adalah salah satu makanan khas Minangkabau, memiliki cita rasa asam dan pedas. Ikan yang biasa digunakan bervariasi tetapi yang paling umum adalah Ikan Tongkol. Vidio lainnya dari Masakan NusantaraLihat semua. Resep Tongkol Asam Padeh Ala Rumah Makan Padang.