Cara mudah Persiapan Sempurna Ikan kembung asam padeh

Ikan kembung asam padeh. Penasaran seperti apa membuat asam padeh ikan tongkol khas Padang? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang yang Enak, Lezat dan Nikmat. Jadi tidak berlebihan jika ikan kembung disebut sebagai salah satu ikan primadona yang ada di Indonesia.

Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. RESEP IKAN ASAM PEDAS ATAU ASAM PADEH Asam Pedas atau dikenal dengan sebutan Asam Padeh merupakan masakan tradisional Minangkabau dan Melayu. Memasak Ikan kembung asam padeh adalah suatu hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kamu newbie dalam memasak Ikan kembung asam padeh, kalian akan sedikit kerepotan dalam membuatnya. sebab itu dengan blog disini, kamu akan kita persembahkan sedikit proses masakan ini. Dengan mengumpulkan 15 komponen ini, kalian bisa memulai mengolah Ikan kembung asam padeh dalam 5 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Ikan kembung asam padeh

1. Anda perlu 2 ekor - ikan kembung (potong).
2. Anda perlu 5 lmbr untuk Daun salam.
3. Persiapkan 1 lmbr - Daun kunyit.
4. Anda perlu 1 batang sereh (geprek).
5. Persiapkan 9 bh Belimbing wuluh sedang (bisa asam kandis 2bh).
6. Persiapkan - Garam dan penyedap rasa.
7. Persiapkan 500 ml - Air.
8. Persiapkan untuk Haluskan:.
9. Berikan segenggam Cabe merah kriting.
10. Persiapkan 12 bh dari Cabe rawit merah.
11. Persiapkan 8 bh untuk Bawang merah.
12. Anda perlu 5 bh - Bawang putih.
13. Berikan jempol - Kunyit seujung.
14. Anda perlu 1 jempol dari Jahe.
15. Persiapkan 1 telunjuk untuk Lengkuas.

Masakan ini mudah ditemui karena menjadi salah satu andalan menu hidangan di Restoran Padang pada umumnya. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Beberapa di antaranya adalah ikan tongkol, ikan patin, ikan tenggiri, ikan kembung, ikan kakap, ikan tuna, ikan gurami, cumi-cumi, dan masih banyak lagi.

Ikan kembung asam padeh instruksi

1. Bersihkan ikan, lalu potong.
2. Siapkan bahan2x, cuci bersih. Potong2x belimbing wuluh, dan geprek serehnya.
3. Blender bumbu halus, dan siapkan 500ml air. Nyalakan api sedang.
4. Langsung saja masukkan bumbu halus, 2 daun, sereh, dan belimbing wuluh. Aduk2x hingga mendidih. Setelah itu masukkan ikan, bubuhi dengan garam dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk2x hingga agak mengental. Jika sudah mengental, angkat.
5. Dan sajikaaan👍👍 ini sangat2x praktis masaknya, gausah repot2x tumis2x dulu...

Resep asam padeh - Berbagai macam masakan asam padeh yang begitu lezat dan nikmat. Biasanya tidak lepas dari bahan yang menggunakan ikan laut. Pada dasar nya memasak ikan asam padeh hampir sama dengan memasak ikan santan pada umumnya. Resep ikan kembung padang, resep ikan bakar padang, resep. Makanan yang menjadi pantangan asam lambung mungkin berbeda-beda bagi tiap orang.