Bahan Membuat Yummy Ayam Tangkap

Ayam Tangkap.

Mengolah Ayam Tangkap adalah poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. jika kalian baru dalam mengolah Ayam Tangkap, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati situs ini, kalian akan saya berikan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan menggunakan 24 bahan baku ini, anda dapat memulai memasak Ayam Tangkap dalam 3 langkah. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Ayam Tangkap

1. Persiapkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Persiapkan 1 bh - jeruk nipis.
3. Anda perlu 350 ml dari air/air kelapa.
4. Persiapkan 1 batang dari serai.
5. Berikan 2 lembar untuk daun pandan.
6. Anda perlu 1 genggam dari daun kari.
7. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah.
8. Anda perlu 4 siung - bawang merah.
9. Berikan - Bumbu halus.
10. Persiapkan 4 siung bawang merah.
11. Berikan 3 siung bawang putih.
12. Berikan 3 butir kemiri.
13. Persiapkan 1 sdt - ketumbar.
14. Anda perlu 1 ruas - kunyit.
15. Persiapkan 1 ruas untuk jahe.
16. Anda perlu 1/2 sdt untuk jinten.
17. Anda perlu Secukupnya dari garam, lada, dan kaldu bubuk.
18. Berikan untuk Bahan tambahan.
19. Anda perlu Minyak goreng.
20. Persiapkan 2 batang dari serai.
21. Anda perlu 2 lembar - daun pandan.
22. Berikan 1 ruas dari lengkuas.
23. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
24. Berikan 2 lembar untuk daun salam.

Ayam Tangkap proses pembuatan

1. Bersihkan ayam, lumuri dengan jeruk nipis sekitar 30 menit lalu cuci lagi sebelum diungkep..
2. Haluskan bumbu, bisa diblender atau diuleg lalu lumuri pada ayam. Tambahkan air dan rebus dengan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas geprek. Lebih enak pake air kelapa jadi lebih gurih. Rebus sampai air menyusut dan ayam empuk..
3. Setelah direbus, goreng ayam dengan api besar bersama potongan daun kari, serai, daun pandan, dan bawang merah..