Cara Resep Yummy AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh)





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh). Membuat Resep Ayam Tangkap Aceh Spesial Bahan bahan Resep Ayam Tangkap Aceh. Resep Ayam Tangkap Maknyus Asli Aceh - Resep masakan ayam yang satu ini adalah hidangan ayam goreng yang enak asal Aceh dan dibuat dengan beberapa campuran dedaunan, misalnya seperti daun pandan, daun kari atau daun salam koja, daun jeruk dan juga daun kunyit yang membuatnya memiliki cita rasa yang khas serta wanginya semakin harum mengundang selera. Resep masakan dari olahan daging ayam memang tidak ada habisnya.

AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) Sebenarnya tak ada yang berbeda dengan ayam goreng pada umumnya, namun hidangan ini memiliki aroma yang khas dan dijamin membuat nafsu makan siapa saja bertambah. Cara Masak Ayam Tangkap Khas Aceh Diantara deretan rumah makan yang menyajikan menu khas ayam tangkap paling enak di Aceh, Rumah Makan Ayam Tangkap Cut Dek paling banyak disebut dalam testimoni pelanggan. Memasak AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) yaitu hal yang dapat dibilang menyenangkan. bila kalian pemula dalam mengolah AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh), anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. sebab itu melalui website ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan ini. Dengan menggunakan 18 bumbu-bumbu ini, anda dapat memproses membuat AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) dalam 7 langkah. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh)

  1. Berikan 1 ekor untuk Ayam kampung muda (uk. 1kg).
  2. Berikan 5 lbr untuk Daun pandan (potong2 uk 1-2cm).
  3. Anda perlu 5 tangkai Daun kari/ daun temuru (ambil daunnya saja).
  4. Anda perlu 10 btr untuk Bawang merah (iris tipis).
  5. Berikan 250 ml Air kelapa (air kelapa tua ya jgn air kelapa muda).
  6. Anda perlu 1 bh Jeruk nipis.
  7. Anda perlu - Minyak goreng.
  8. Berikan - Garam.
  9. Persiapkan - Kaldu bubuk.
  10. Persiapkan dari Gula.
  11. Berikan untuk BAHAN HALUS :.
  12. Persiapkan 5 btr untuk Bawang putih.
  13. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar.
  14. Berikan 2 ruas Jahe.
  15. Anda perlu 4 ruas dari Lengkuas.
  16. Persiapkan 2 btg - Sereh.
  17. Berikan 4 ruas dari Kunyit.
  18. Berikan 1 sdt dari Merica.

Selain gulai kambing dan itik, Aceh juga punya ayam goreng enak. Dikenal dengan nama ayam tangkap khas Aceh. Hidangan ini dibuat dari ayam kampung yang segar. Direndam bumbu sederhana dan selalu digoreng saat akan dinikmati.





AYAM TANGKAP (Ayam goreng khas Aceh) langkah-langkah

  1. Ini daun pandan, daun kari dan bawang merah yg telah di iris.
  2. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, setelah itu ungkep ayam bersama bumbu halus dan air kelapa sampai airnya surut/habis..
  3. Panaskan minyak dan goreng ayam beserta bumbu ungkep dan sambil diaduk2 agar bumbu tidak terlalu lengket di wajan ya gaess.
  4. Setelah ayam terlihat setengah matang cenderung matang masukan bawang merah yang diiris.
  5. Setelah bawang merah mulai menguning masukan daun pandan & daun kari/ temuru.
  6. Goreng ayam sampai kering dan matang sambil diaduk2 yakk.
  7. Taraaaa... Ayam Tangkap siap di sajikan dengan nasi panas.. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.

Aroma harum daun kari dan pandan menambah nikmat ayam tangkap khas Aceh ini. Ayam tangkap khas Aceh ini biasa disebut juga dengan nama ayam tsunami karena tampilannya yang tampak porak-poranda selaksa daratan yang baru saja diterjang tsunami dahsyat. Masakan ini sebenarnya berupa ayam goreng berbumbu yang dimasak bersama daun rempah seperti daun kari, daun pandan, daun jeruk dan daun kunyit. Dan bisa menghargai karya orang, jangan cuma bisa ngebully aja, "Apaan video. Ayam tangkap khas Aceh, ayam goreng disela-sela daun temuruy yang bisa dimakan bersamaan.