Bahan Membuat Nikmat Pecak Lele (ala-ala)

Pecak Lele (ala-ala).

Memasak Pecak Lele (ala-ala) adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. apa bila kalian newbie dalam memasak Pecak Lele (ala-ala), kamu akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu melewati website ini, kamu akan kami persembahkan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 12 komposisi ini, kamu bisa memproses memasak Pecak Lele (ala-ala) dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Pecak Lele (ala-ala)

1. Persiapkan 1 kg untuk Lele uk kecil (isi 9).
2. Anda perlu 250 gr tepung bumbu.
3. Anda perlu 1 bh kelapa uk kecil kupas dan bikin santan 1 ltr.
4. Berikan 1 iket - kemangi.
5. Berikan untuk Lalapan timun n kol (bebas).
6. Anda perlu secukupnya dari Gula aren dan garam.
7. Berikan Bumbu halus :.
8. Anda perlu 10 bh untuk cabe merah kriting.
9. Persiapkan 2 bh untuk cabe galak.
10. Berikan 5 bh untuk bawang putih.
11. Anda perlu 10 bh bawang merah.
12. Persiapkan 2 ruas - kencur.

Pecak Lele (ala-ala) instruksi

1. Lele dicuci bersih, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar..
2. Haluskan bahan-bahan bumbu halus. Sisihkan..
3. Cuci kembali lele lalu balur dengan tepung bumbu dan goreng kering..
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sisa goreng lele. Tumis sampai harum, masukkan santan. Beri gula aren dan garam..
5. Tes rasa. Masak sampai santan mendidih..
6. Taruh lele dimangkok/piring. Siram dengan kuah santan. Beri kemangi. Pecak lele siap dimakan 😋.