Asam Padeh Ikan Tongkol.
Membuat Asam Padeh Ikan Tongkol adalah poin yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila anda pemula dalam mengolah Asam Padeh Ikan Tongkol, kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. sebab itu dengan artikel ini, anda akan kami berikan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan memanfaatkan 21 bumbu-bumbu ini, anda dapat memproses membuat Asam Padeh Ikan Tongkol dalam 6 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Asam Padeh Ikan Tongkol
- Persiapkan - Ikan tongkol 1kg (potong jadi 12 bagian).
- Berikan untuk Air jeruk nipis.
- Persiapkan - Bumbu halus.
- Anda perlu 9 siung - bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Berikan 3 ruas untuk kunyit.
- Berikan 3 ruas untuk lengkuas.
- Persiapkan 3 buah untuk kemiri.
- Persiapkan 10 buah dari cabai merah besar.
- Persiapkan untuk Tambahan.
- Berikan 2 buah untuk serai (geprek).
- Berikan 4 lembar dari daun salam.
- Anda perlu 1 lembar daun kunyit.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai rawit.
- Berikan 4 lembar - daun jeruk.
- Anda perlu - Garam (secukupnya).
- Persiapkan untuk Penyedap rasa (secukupnya).
- Anda perlu untuk Asam Kandis (secukupnya).
- Berikan Gula (secukupnya).
- Anda perlu dari Air (secukupnya).
- Persiapkan Minyak goreng.
Asam Padeh Ikan Tongkol proses pembuatan
- Haluskan semua bumbu, dengan mengunakan blender atau cobek..
- Menunggu bumbu tersebut halus, cuci ikan dengan air jeruk nipis supaya bau amis pada ikan menghilang..
- Setelah selesai dan bumbu sudah halus, tumis bumbu tersebut dengan minyak goreng pada api sedang..
- Tunggu sampai wangi setelah itu masukan bahan tambahan tadi tumis lagi sampai harum..
- Masukan ikan, tambahkan air sampai ikan terendam dalam air. Sambil sesekali di aduk supaya tidak gosong.
- Koreksi rasa jikalau di rasa sudah matang sajikan dengan nasi hangat. Selamat makan.