Bumbu Resep Sempurna Asam Padeh Ikan

Asam Padeh Ikan.

Mengolah Asam Padeh Ikan yaitu poin yang dapat disebut mudah. bila kalian pemula dalam memasak Asam Padeh Ikan, anda akan sedikit kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati website ini, kalian akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan ini. Dengan mengumpulkan 12 bahan baku ini, kalian dapat memulai memasak Asam Padeh Ikan dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Asam Padeh Ikan

1. Berikan Ikan tuna 500gr (boleh diganti ikan kembung).
2. Persiapkan Tempe 1/2papan (bisa ganti tahu).
3. Anda perlu 2 sdm untuk Cabe merah giling.
4. Persiapkan untuk Bumbu kuning giling 1sdm (lengkuas & jahe @1ruas, Bawang putih 2siung).
5. Berikan dari Bawang merah 5siung, iris.
6. Berikan 2 buah dari Asam kandis.
7. Berikan 1 buah untuk Jeruk nipis.
8. Berikan Sereh geprek.
9. Anda perlu 1 lembar Daun kunyit.
10. Persiapkan 3 lembar untuk Daun Salam.
11. Persiapkan secukupnya dari Garam.
12. Anda perlu secukupnya dari Air.

Asam Padeh Ikan proses pembuatan

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ikan lumuri dgn jeruk nipis, diamkan sebentar.
2. Masukkan air, cabe merah giling, bumbu kuning, sereh, daun kunyit, daun salam, asam kandis, bawang merah. Masak hingga mendidih. (Boleh tumis dulu semua bahan hingga wangi, kemudian tambahkan air)..
3. Masukkan ikan. Masak hingga setengah matang kemudian masukkan tempe/tahu..
4. Tambahkan garam. Biar gurih, tambahkan sedikit perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Hidangkan.