Langkah Persiapan Lezat Ayam Tangkap (Khas Aceh)

Ayam Tangkap (Khas Aceh).

Membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh) merupakan hal yang dapat dibilang menyenangkan. jika kalian baru dalam memasak Ayam Tangkap (Khas Aceh), anda akan sedikit banyak kesulitan dalam membuatnya. karena itu melewati website disini, kamu akan kita persembahkan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan memanfaatkan 17 komposisi ini, kalian dapat memulai membuat Ayam Tangkap (Khas Aceh) dalam 6 tahapan. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Ayam Tangkap (Khas Aceh)

1. Berikan 1 ekor - ayam kampung.
2. Persiapkan 1/2 liter dari air kelapa.
3. Berikan 2 lembar dari daun salam.
4. Berikan 1 batang untuk sereh geprek.
5. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
6. Persiapkan 8 butir dari bawang merah.
7. Persiapkan 5 butir - bawang putih.
8. Berikan 1 ruas dari jahe.
9. Persiapkan 1 jari untuk lengkuas.
10. Berikan 1 sdt untuk ketumbar.
11. Berikan secukupnya dari Garam.
12. Anda perlu dari Bumbu Iris.
13. Persiapkan 5 butir bawang meras.
14. Berikan 5 lembar - daun pandan.
15. Berikan 3 dari ranting daun kari/temuru/salam koja.
16. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk buang tulang.
17. Anda perlu 6 bh - cabe hijau keriting/cabe merah/cabe rawit.

Ayam Tangkap (Khas Aceh) proses

1. Tumis bumbu halus tambahkan sereh dan daun salam sampai wangi..
2. Masukkan ayam dan tambahkan air kelapa lalu ungkep hingga empuk..
3. Angkat ayam dan sisihkan..
4. Siapkan wajan dgn minyak, goreng ayam, saat ayam mulai berubah kecoklatan masukkan bumbu iris..
5. Ketika bumbu rajang sdh mulai kering, angkat lalu tiriskan..
6. Siap dinikmati.