Roti Jala Rose.
Memasak Roti Jala Rose merupakan hal yang dapat dinamakan gampang. apa bila anda baru dalam mengolah Roti Jala Rose, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. sebab itu melewati artikel ini, kamu akan kita berikan sedikit instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 14 komposisi ini, kalian dapat memulai mengolah Roti Jala Rose dalam 7 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Komposisi dari Roti Jala Rose
- Persiapkan 150 gr - tepung terigu (sy segitiga biru).
- Persiapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Persiapkan 200 ml - air.
- Persiapkan 65 ml untuk santan Kara.
- Persiapkan 1 butir untuk telur.
- Berikan 20 gr - minyak sayur.
- Persiapkan Secukupnya - pewarna pink & hijau.
- Berikan untuk Kuah Kinca.
- Berikan 500 ml untuk air.
- Persiapkan 130 ml - santan Kara.
- Berikan 100 gr gula merah.
- Anda perlu 2 lembar dari daun pandan.
- Anda perlu 1 sdm maizena (caitkan dengan sedikit air).
- Berikan Secukupnya untuk garam.
Roti Jala Rose proses pembuatan
- Campur semua bahan roti jala dengan whisker hingga tercampur rata..
- Saring adonan. Bagi menjadi 2 bagian, bagian hijau sedikit saja. Beri pewarna lalu aduk rata..
- Masukkan adonan dalam botol khusus roti jala. Jika tdk punya, bisa pakai plastik piping bag, potong ujungnya..
- Panaskan frypan dengan api kecil. Semprotkan adonan. Motif seperti digambar. Gulung lebih dulu yg tanpa pewarna hijau, selanjutnya tumpuk & gulung lagi diatas adonan dengan pewarna hijau agar terlihat tebal..
- Kuah kinca : campurkan semua bahan (kecuali maizena), masak hingga larut dna mendidih. Lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga meletup"..
- Penyelesaian : Tata roti jala ke dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kinca..
- Roti jala rose siap disajikan. SELAMAT MENCOBA..
