Mie Telur Enoki Bumbu Aceh. Jangan lupa berbagai bersama teman dan keluarga anda mengenai aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial ini. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan daging lezatnya ini bisa dibuat lewat resep mie Aceh Jika ingin menikmati mie Aceh buatan sendiri, maka resep mie Aceh ini dapat membantu Anda.

Bumbu ini tuh bisa dipake untuk beberapa masakan loh bund, bisa untk nasi goreng, degala jenis mie kering dan basah, bisa juga untuk masak. Masukkan mie basah atau mie telur yang sudah direbus tadi pada sebuah mangkuk. Setelah itu aduklah mie-nya hingga benar-benar tercampur semuanya Resep bumbu mie ayam yang satu ini agak beda, soalnya menggunakan kuah wijen. Mengolah Mie Telur Enoki Bumbu Aceh adalah suatu hal yang bisa disebut mudah. jika kalian baru dalam mengolah Mie Telur Enoki Bumbu Aceh, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website disini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 27 bahan ini, kamu bisa memulai membuat Mie Telur Enoki Bumbu Aceh dalam 5 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Komposisi dari Mie Telur Enoki Bumbu Aceh

Anda perlu 1 bungkus - mie telur.
Persiapkan 1 genggam dari udang.
Persiapkan 1 bungkus untuk jamur enoki (100 gr).
Berikan 1 batang dari wortel, potong korek api.
Anda perlu 50 gr untuk sawi, iris.
Berikan 1 batang untuk daun bawang, iris.
Berikan 1/2 buah tomat, potong kecil.
Persiapkan 5 sdm - kecap asin.
Anda perlu 2 sdm kecap manis.
Anda perlu 1 sdt dari garam.
Berikan 1/2 sdt untuk gula.
Persiapkan 200 ml untuk air.
Berikan untuk Bumbu halus:.
Persiapkan 5 butir dari bawang merah.
Berikan 2 siung - bawang putih.
Persiapkan 7 buah cabe merah.
Persiapkan 5 buah dari cabe rawit.
Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Anda perlu 1 cm jahe.
Persiapkan 1/2 sdt dari lada butiran.
Anda perlu 1/4 biji - pala.
Anda perlu 1/2 buah untuk tomat.
Berikan 1/4 sdt - jintan.
Persiapkan untuk Bumbu cemplung:.
Persiapkan 3 butir cengkeh.
Berikan 2 butir dari kapulaga.
Berikan 1 kuntum untuk bunga lawang.

Gurihnya wijen tentu sudah tak asing lagi bagi siapapun. Kami menjual Bumbu yang Segar/fresh Dibuat langsung saat anda order. Tentunya mie telur versi instan mudah didapatkan di pasaran dengan harga terjangkau. Namun berhubung mudah terpengaruh, saya pun mencoba bikin mie telur ala rumahan Namun jujur, membuat mie telur sendiri itu susah.

Mie Telur Enoki Bumbu Aceh langkah-langkah

Siapkan bahan-bahannya. Rebus mie telur, tiriskan dan sisihkan. Bersihkan udang beri garam dan perasan jeruk nipis. Jamur enoki, potong akar dan pilah-pilah.
Haluskan bumbu dan tumis bersama bahan cemplung. Setelah wangi tambahkan udang, aduk-aduk sampai sedikit menyusut kemudian tambahkan air..
Setelah mendidih tambahkan wortel, kecap manis, kecap asin, gula dan garam, aduk-aduk sampai wortel empuk.
Kemudian masukkan sawi dan mie, aduk bolak-balik sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan jamur enoki, tomat dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata.
Koreksi rasa dan matikan api, mie telur enoki siap disajikan..

Prosesnya tidak semudah yang saya lihat di restoran kala itu. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Mie aceh di buat dari paduan mi kuning dengan tekstur kenyal, dengan kuah rempah yang sangat kuat.