Bahan Membuat Nikmat Mie Aceh ala Ibun Kenzi

Mie Aceh ala Ibun Kenzi.

Memasak Mie Aceh ala Ibun Kenzi yaitu suatu hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. jika anda baru dalam membuat Mie Aceh ala Ibun Kenzi, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. oleh sebab itu melalui blog ini, kalian akan kami persembahkan sedikit instruksi menu ini. Dengan memanfaatkan 28 komposisi ini, kalian dapat memulai mengolah Mie Aceh ala Ibun Kenzi dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.

Bahan dari Mie Aceh ala Ibun Kenzi

1. Persiapkan 500 gr untuk mie kuning.
2. Persiapkan 4 siung bawang merah, iris.
3. Anda perlu 4 untuk siun bawang putig, iris.
4. Berikan 150 gr - udang.
5. Anda perlu 100 gr untuk daging sapi, potong kotak2 kecil.
6. Anda perlu 1 buah - tomat, potong memanjang.
7. Persiapkan 100 gr dari kol putih, iris.
8. Persiapkan 100 gr untuk toge.
9. Persiapkan 2 batang untuk daun bawang, iris halus.
10. Anda perlu 2 sdm kecap manis.
11. Persiapkan 1 sdm kecap asin.
12. Anda perlu secukupnya Garam.
13. Persiapkan secukupnya untuk Kaldu royco / kaldu jamur.
14. Anda perlu 2 sdm untuk minyak untuk menumis.
15. Berikan - Bumbu Halus.
16. Berikan 5 buah dari cabai rawit.
17. Persiapkan 3 siung bawang putih.
18. Berikan 2 sdm dari bubuk kari india.
19. Persiapkan 1/2 sdt - merica.
20. Anda perlu 2 buah kapulaga.
21. Anda perlu 2 buah - kemiri.
22. Persiapkan 1 sdt garam.
23. Anda perlu 1/4 sdt dari adas manis.
24. Berikan 1 sdm dari minyak untuk menghaluskan bumbu.
25. Persiapkan untuk Bahan topping.
26. Berikan untuk Emping.
27. Persiapkan Acar bawang merah (resep terpisah).
28. Persiapkan untuk Telor ceplok / telur dadar.

Mie Aceh ala Ibun Kenzi proses

1. Campurkan semua bahan halus, lalu haluskan dengan menggunakan blender. Tambahkan minyak untuk mempermudah proses menghaluskan bahan. Kemudian siapkan semua bahan untuk memasak.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan udang dan daging, aduk2 hingga berubah warna dan matang.
3. Setelah udang dan daging matang, masukkan bumbu halus. Aduk bumbu hingga tercampur dengan semua bahan, lalu kemudian masukkan mie kuning. Aduk-aduk hingga mie tercampur dengan semua bumbu.
4. Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam dan kaldu royco / jamur. Aduk lalu koreksi rasa sesuai selera. Jangan ragu dlm memasukkan garam. Masukkan kol dan toge, lalu aduk rata.
5. Terakhir masukkan irisan tomat dan daun bawang lalu aduk hingga rata. Angkat dan sajikan mie aceh dengan bahan topping (emping, telur dan acar bawang merah).
6. Mie aceh ala ibun kenzi siap dinikmati bersama keluarga.