Cara mudah Persiapan Sempurna 10. Kerang Ijo Saus Padang

10. Kerang Ijo Saus Padang. Kali ini kita akan berbagi resep kerang ijo saus padang tonton terus video nya sampai selesai semoga resepnya bermanfaat. Bahan resep : Bumbu rebusan. nikmatnya sajian kerang ijo yang dibumbui dengan saus padang memang nikmat unutk dinikmati. mau mencoba membuat? lihat resepnya berikut. Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri.

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Cara memasak kerang hijau saus padang super enak. Mengolah 10. Kerang Ijo Saus Padang adalah hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. jika anda newbie dalam memasak 10. Kerang Ijo Saus Padang, anda akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website disini, kalian akan kami tampilkan sedikit proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 19 bahan baku ini, anda dapat mulai memasak 10. Kerang Ijo Saus Padang dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.

Bahan-bahan dari 10. Kerang Ijo Saus Padang

1. Berikan 2 kg untuk kerang ijo, cuci bersih, buang serabutnya.
2. Anda perlu 2 ruas jahe, iris, geprek.
3. Berikan 1 sdm garam.
4. Persiapkan 1 batang untuk daun bawang, iris serong.
5. Anda perlu 1/2 siung untuk bawang bombai, iris agak tebal.
6. Anda perlu 2 sdm untuk perasan jeruk nipis.
7. Anda perlu secukupnya Air.
8. Berikan Bahan Bumbu Halus.
9. Persiapkan 6 siung - bawang merah.
10. Berikan 4 siung dari bawang putih.
11. Berikan 4 buah dari cabe merah keriting.
12. Anda perlu 4 buah - cabe rawit setan.
13. Berikan 1 ruas untuk jahe.
14. Berikan Bahan Saos.
15. Berikan 6 sdm - saos sambal (sy pakai Belibis).
16. Berikan 4 sdm - saos Cap Jempol (ini yang bikin beda).
17. Anda perlu 2 sdm dari saos tomat (sy pakai ABC).
18. Berikan 2 sdm saos tiram (sy pakai Cap Panda).
19. Berikan 3 sdt - gula pasir.

Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang.

10. Kerang Ijo Saus Padang proses

1. Didihkan air dalam panci. Tambahkan irisan jahe dan garam. Rebus kerang ijo sampe matang (kulit kerang terbuka), kurang lebih 20 menit. Tiriskan..
2. Tumis bumbu halus sampe harum. Tambahkan campuran bahan saos. Aduk rata sampe mulai mendidih..
3. Masukkan air sesuai selera, irisan daun bawang dan bawang bombai. Aduk aduk sampai mulai mendidih kembali..
4. Masukkan kerang ijo. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Utk sentuhan terakhir, tambahkan perasan jeruk nipis dan koreksi rasa. Harusnya sih udah pas. Sy tdk pakai garam lg krn udh pas asinnya..

Kepiting jantan yang tak terlalu padat digenangi saus Padang yang merah oranye dengan aroma menyengat. Ada jejak bawang putih dan irisan bawang bombay serta cabai. Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Tuangkan air lalu masak hingga mendidih. Nah, itu dia resep kerang dara saus padang.