Ikan bakar khas padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat Ikan bakar termasuk masakan yang proses pengolahannya minim. BUmbu ikan bakar juga umumnya tidak serumit masakan lain.
Ikan panggang dengan bumbu kecap khas masakan padang bercita rasa unik dan menggoda. Kita simak langsung yuk, resep membuat ikan lele bakar khas Padang berikut ini. Betapa tidak, rasa daging ikan yang lembut, gurih dan nikmat berpadu dengan bumbu khas Padang yang berbumbu akan semakin membuatnya lebih istimewa. Membuat Ikan bakar khas padang yaitu poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kalian newbie dalam mengolah Ikan bakar khas padang, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu dengan artikel disini, kalian akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 15 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Ikan bakar khas padang dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Ikan bakar khas padang
- Berikan 1 kg Ikan kembung atau sesuai selera (ini aku lupa nama ikan yang aku pake. Maaf).
- Berikan 1/2 buah dari Jeruk nipis.
- Berikan 300 ml dari santan kental.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Berikan 9 siung - bawang merah.
- Berikan 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 ruas kecil Lengkoas.
- Persiapkan 2-3 Lembar - Daun jeruk.
- Berikan 3 buah dari Asem Kandis.
- Persiapkan 2 buah cabai merah (selera).
- Berikan 5 buah dari cabai rawit merah.
- Berikan 2 sdm - garam.
- Persiapkan dari Beberapa daun pisang.
- Berikan 2 sdm minyak sayur.
Ikan bakar is an Malaysian and Indonesian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang nila/gurame khas Padang.
Ikan bakar khas padang langkah-langkah
- Cuci bersih ikan, campurkan perasan jeruk nipis dan 1sdm garam. (Bisa tambah kalo garam dirasa kurang). Sisihkan..
- Haluskan cabai merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit dengan sedikit garam. Peprek lengkoas..
- Tuang santan dalam wajan, tambahkan bumbu halus, asem kandis, daun jeruk. Aduk rata, panaskan dengan api kompor sedang..
- Sambil di aduk hingga mendidih, masukan ikan yang di bilas air bersih dulu. Masak sambil di aduk sesekali hingga santan susut..
Resep Ikan Bakar, Ikan bakar merupakan salah satu hidangan klasik yang sudah sangat terkenal di seluruh Indonesia. Cara Membuat Ikan Bakar Khas Padang. Ikan bakar khas Manado mungkin sudah tidak asing lagi terdengar di telinga Anda karena memang resep ikan bakar yang satu ini banyak membuat orang penasaran dan ingin mencobanya. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan sangat mudah seperti resep di bawah ini. Bahan-bahan Apalagi kalau Anda memasak resep ikan bakar khas Manado.