Langkah Membuat Enak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang.

Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang Mengolah Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang yaitu suatu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam memasak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan memanfaatkan 21 komposisi ini, kalian dapat memulai memasak Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang dalam 11 langkah. oke, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan dari Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang

  1. Anda perlu 1 kg - ikan mas (saya pakai 3 potong ikan mas).
  2. Persiapkan 1/2 bonggol dari kol, iris besar, cuci bersih.
  3. Persiapkan 130 ml untuk santan kental KARA (saya pakai 65 ml/ 1 sachet).
  4. Anda perlu 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan.
  5. Persiapkan 800 ml untuk air.
  6. Persiapkan - Bumbu yang dihaluskan :.
  7. Persiapkan 6 buah untuk cabe rawit hijau.
  8. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
  9. Persiapkan 3 siung untuk bawang putih.
  10. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
  11. Anda perlu 1 ruas - jahe.
  12. Anda perlu 1 ruas - lengkuas.
  13. Berikan untuk Bumbu pelengkap :.
  14. Berikan 10 buah cabe rawit hijau.
  15. Persiapkan 3 biji asam kandis.
  16. Berikan 3 lembar - daun jeruk.
  17. Anda perlu 1 lembar daun kunyit ukuran sedang, simpulkan.
  18. Anda perlu 1 batang untuk sereh, memarkan.
  19. Berikan 1 sdm untuk garam.
  20. Persiapkan 1 sdm - gula pasir.
  21. Anda perlu 1/2 sdm kaldu bubuk.





Gulai Ikan Mas Ala Rm. Padang langkah-langkah

  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri air perasan jeruk nipis sambil diremas-remas kemudian cuci kembali..
  2. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukan bahan tambahan kecuali cabe rawit hijau. Aduk sampai tercampur dan masak sampai bumbu matang..
  3. Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk..
  4. Aduk rata..
  5. Masukan air, aduk rata kembali, tunggu sampai air mendidih..
  6. Setelah air mendidih, masukan ikan masnya, masak sampai ikan setengah matang..
  7. Kemudian masukan santan karanya aduk sampai benar-benar tercampur rata..
  8. Masukan kol. Aduk rata lagi..
  9. Terakhir masukan cabe rawit hijau utuh, masak hingga semua matang..
  10. Sajikan..
  11. Mantaaaap banget pakai Pete Bakar 😋.