Bumbu Persiapan Sempurna Tongkol Balado Pedas

Tongkol Balado Pedas. Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah.

Ikan tongkol dengan masakan bumbu balado pasti akan memiliki rasa yang enak, terutama jika diolah dengan cara yang benar dan dibumbui dengan bumbu yang pas. Ada jejak pedas, gurih dan asam dari asam kandis. Dicocol dengan sambal lado mudo,rasanya makin pedas segar. Mengolah Tongkol Balado Pedas adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. jika anda pemula dalam membuat Tongkol Balado Pedas, anda akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui situs disini, anda akan saya tampilkan sedikit proses menu ini. Dengan menggunakan 12 bahan ini, anda dapat memulai memasak Tongkol Balado Pedas dalam 7 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Tongkol Balado Pedas

1. Persiapkan 1 ekor - ikan tongkol segar (sekitar 250-300 gram).
2. Persiapkan 1 buah untuk jeruk lemon/jeruk nipis.
3. Anda perlu 3 siung bawang putih.
4. Anda perlu 5 siung - bawang merah.
5. Anda perlu 13 buah untuk cabe merah.
6. Persiapkan 5 buah cabe rawit.
7. Persiapkan 1/4 untuk bawang bombay (iris).
8. Anda perlu 2 buah - daun jeruk.
9. Berikan 1 sdm untuk kecap manis.
10. Berikan 1 sdm - garam.
11. Berikan 1 sdt - gula pasir.
12. Anda perlu Secukupnya minyak goreng.

Resep Balado Pindang Tongkol dikasih bumbu mantap. dengan warna merah kuning yang menggoda masakan ini mampu memikat, namun cara membuat nya sangat simpel dan sederhana sobat tak. Berikut ini adalah beberapa resep ikan tongkol dengan citarasa pedas dan gurih yang pas disajikan dalam berbagai acara juga suasana. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.

Tongkol Balado Pedas proses

1. Bersihkan ikan dan potong-potong. Lumuri dengan garam secukupnya dan air jeruk lemon. Simpan dalam kulkas (jangan freezer) sekitar 30 menit.
2. Setelah 30 menit, bilas ikan. Lalu goreng sampai matang kecoklatan. Pisahkan dulu di piring lain..
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai layu. Setelah itu baru diblender sampai halus..
4. Tumis bumbu yang telah diblender bersama dengan bawang bombay dan daun jeruk sampai wangi, sebentar aja..
5. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi, campur rata.
6. Tambahkan kecap, gula, garam secukupnya. Koreksi rasa.
7. Siap disajikan dengan nasi anget-anget.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Inilah cara membuat telur balado khas Minang.