Gulai Daging Sapi.
Memasak Gulai Daging Sapi adalah suatu hal yang dapat dinamakan mudah. jika kalian pemula dalam membuat Gulai Daging Sapi, kamu akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. oleh sebab itu melewati website ini, kamu akan kita tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 26 komposisi ini, anda bisa memproses membuat Gulai Daging Sapi dalam 4 langkah. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Gulai Daging Sapi
- Persiapkan 300 gr - daging sapi, potong sesuai selera.
- Anda perlu 50 ml dari atau 100 ml santan instan(boleh tdk dipakai).
- Berikan 2 sdm dari minyak.
- Persiapkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 buah - cabe merah.
- Berikan 5 buah - cabe rawit.
- Persiapkan Sejempol jahe.
- Berikan Seruas untuk jari kunyit.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Berikan 1 sdt ketumbar kasar.
- Anda perlu 1/2 sdt jintan putih.
- Berikan - Bahan tumis:.
- Berikan 1/4 bagian bawang bombai (boleh tdk dipakai).
- Berikan 1 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda perlu 2 siung - bawang putih, iris.
- Anda perlu Seruas lengkuas, geprek.
- Berikan 1 Batang dari serai, geprek.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Berikan 1 tangkai untuk daun kari.
- Anda perlu dari Daun kunyit.
- Berikan 1 lembar daun salam.
- Persiapkan 1 buah dari bunga pekak.
- Berikan 2 buah - kapulaga.
Gulai Daging Sapi instruksi
- Cuci bersih daging. Lumuri dengan garam. haluskan semua bumbu halus. Lalu tuang ke dalam daging. Aduk rata. Diamkan beberapa menit..
- Kemudian panaskan minyak. Tumis semua bawang terlebih dahulu, kemudian disusul dengan bahan tumisan lainnya. Aduk-aduk, tumis sampai harum..
- Setelah harum. Tambahkan daging yg sudah dilumuri bumbu halus. Aduk kembali. Tambahkan air. Masak sampai dagingnya empuk, lalu tambahkan santan, aduk-aduk. Koreksi rasa..
- Sajikan..
