Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur).
Memasak Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur) merupakan hal yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila anda pemula dalam memasak Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur), anda akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. maka dari itu melewati artikel ini, kamu akan saya berikan sedikit proses pembuatan makanan ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan baku ini, kamu bisa memulai mengolah Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur) dalam 9 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur)
- Anda perlu 1/2 papan Tempen.
- Persiapkan 2 buah dari Tahu.
- Anda perlu 1/4 kg dari telur puyuh.
- Persiapkan 1/4 kg dari buncis.
- Anda perlu 65 ml (1 bngkus) untuk santan kental.
- Anda perlu 300 ml dari air.
- Anda perlu Bumbu Halus (Blender).
- Persiapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Berikan 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 2 butir - kemiri.
- Anda perlu 2 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe besar (kalau mau pedes pakai cabe rawit).
- Anda perlu 1/2 bngkus dari terasi abc.
- Anda perlu Bumbu Cemplung (geprek).
- Anda perlu 2 lembar - daun salam.
- Berikan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang - serah.
- Anda perlu 1 cm dari laos.
- Persiapkan garam, gula, penyedap.
Lodeh Buncis 3T (Tahu, Tempe, Telur) langkah-langkah
- Rebus TELUR sampai matang, kupas dan goreng.
- Potong dadu TAHU TEMPE, lalu goreng setngah matang. sambil menunggu, potong2 miring BUNCIS. cuci dan tiriskan.
- Blender bumbu halus yg telah disiapkan..
- Setelah bahan semua siap. (Tahu tempe telor yg telah digoreng & potongan buncis).
- Tumis bumbu halus sampai harum, setelah harum masukkan BUMBU CEMPLUNG (geprek) yg telah disiapkan. TUMIS kembali sampai daun2nya layu.
- Setelah layu dan harum. beri air sedikit demi sedikit (air terserah mau seberapa, klau mau kental air sedikit aja) setelah air mendidih, masukkan buncis dan tunggu hingga buncis sedikit layu.
- Setelah buncis agak layu, masuukan Telor tahu tempe yg telah digoreng. aduk2. jika air kurang boleh ditambah lagi sampai semua bahan tenggelam.
- Tunggu sampai mendidih lagi, setelah itu, masukan santan. aduk terus jgn sampai pecah santannya (kalau pecah, kurnh gurih).
- Setelah itu, masukkan garam, gula, penyedap. aduk. icip2. selesai..