#27 Gulai Otak Sapi.
Membuat #27 Gulai Otak Sapi yaitu suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. jika anda pemula dalam membuat #27 Gulai Otak Sapi, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. sebab itu melalui artikel disini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan mengumpulkan 17 komposisi ini, kalian bisa memproses membuat #27 Gulai Otak Sapi dalam 2 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari #27 Gulai Otak Sapi
- Persiapkan 1 buah otak sapi, bersihkan (saya dapat sudah bersih dari pasar).
- Persiapkan 3 buah dari tahu kuning potong menjadi 2 bagian.
- Anda perlu 1 lembar dari daun kunyit.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 2 batang dari sereh.
- Persiapkan 2 potong untuk asam kandis.
- Berikan 750 cc untuk santan dari 1 butir kelapa.
- Anda perlu secukupnya - Gula dan garam.
- Berikan Minyak untuk menumis.
- Anda perlu - Haluskan.
- Berikan 9 siung bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 15 buah untuk cabe merah keriting.
- Berikan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Berikan 1 ruas jari untuk jahe.
- Persiapkan 1 ruas jari dari lengkuas.
#27 Gulai Otak Sapi langkah-langkah
- Cuci bersih dan potong-potong otak sesuai selera..
- Tumis bumbu halus, bila bumbu sudah matang dan aromanya keluar, masukkan asam kandis, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis lagi sebentar. Masukkan santan. Bila santan sudah mendidih, masukkan otak. Biarkan mendidih sekali lagi, koreksi rasa dengan gula dan garam..