Cara mudah Membuat Enak Gulai Ayam Kentang





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Gulai Ayam Kentang. Resep gulai ayam kentang mudah y Kalau kenal nama" rempah insyaallah bisa ya Selamat mencoba Jgn lupa Subscribe Like and Share y. Assalamualaikum sahabat ku👋 selamat menunaikan ibada puasa y semoga puasa kita lancar hari ini Aamiin 🙏aku ucapkan Terimakasih sdh menonton video ini salam. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.

Gulai Ayam Kentang Menu ini memiliki ciri khas, berupa kuah kental dan bumbu rempah-rempah. Rasa yang dihasilkan juga sangat nikmat. Cara membuat ayam kentang gulai merah ini cukuplah mudah karena bahannya mudah di dapat di pasar terdekat Anda. Memasak Gulai Ayam Kentang merupakan poin yang bisa dibilang gampang. bila anda newbie dalam mengolah Gulai Ayam Kentang, kalian akan sedikit banyak kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu melewati artikel ini, kamu akan kita berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan memanfaatkan 21 bahan baku ini, anda bisa memulai membuat Gulai Ayam Kentang dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari Gulai Ayam Kentang

  1. Persiapkan 1 ekor - Ayam (potong sesuai selara).
  2. Persiapkan 6 bh dari kentang (potong potong).
  3. Berikan - Bumbu halus.
  4. Anda perlu 10 siung - bawang merah.
  5. Anda perlu 5 siung bawang putih.
  6. Persiapkan 10 - cabe merah.
  7. Persiapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
  8. Berikan 2 ruas jahe.
  9. Berikan 5 untuk kemiri (sangrai).
  10. Persiapkan untuk Bahan lain.
  11. Anda perlu 1/2 liter untuk santan pekat.
  12. Anda perlu 1 liter - santan cair.
  13. Berikan 3 lembar untuk daun jeruk.
  14. Berikan 1 lembar dari daun kunyit.
  15. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  16. Anda perlu 1 sdt - merica bubuk.
  17. Anda perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
  18. Anda perlu 1 batang - sereh (memarkan).
  19. Persiapkan 2 cm untuk lengkuas (memarkan).
  20. Anda perlu Secukupnya - garam.
  21. Anda perlu 6 sdm dari minyak untuk menumis.

Bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. Untuk membuat Gulai Ayam Kentang ini nggak pakai repot. Fimela.com, Jakarta Ingin masak yang sedikit ribet karena ingin mencoba menyajikan menu ayam yang enak? Gulai ayam (Minangkabau and Indonesian for 'gulai chicken') is a traditional Indonesian dish of chicken cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai.





Gulai Ayam Kentang langkah-langkah

  1. Marinasi ayam dengan garam dan jeruk nipis <10 menit. Kupas kentang dan potong jadi 6 atau 8 bagian (sesuaikan dengan besar kentang), rendam dalam air untuk menghindari oksidasi..
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, jahe, kunyit dan kemiri. Panaskan 6 sedok makan minyak, lalu tumis bumbu halus, sereh,laos, daun jeruk, daun salam, daun kunyit. Tumis hingga bumbu wangi dan daun layu..
  3. Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna. Tuangkan santan cair. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk sebentar hingga santan menyatu. Masak hingga santan mendidih, lalu masukkan kentang..
  4. Setelah kentang empuk, tambahkan santan kental. Masak hingga mendidih. Cek rasa sebelum diangkat..
  5. Gulai ayam kentang siap disajikan. Bon appetit!.

It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Masukkan ayam, aduk kembali hingga ayam berubah warna. Mari dicoba resep gulai ayam khas masakan padang ini: Bumbu Halus Gule ayam bumbu padang Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli.