Kerang bambu saus padang. Menu kerang bambu yang dipadukan dengan saus padang ini memiliki rasa yang sangat nikmat apalagi dengan rasa saus padang yang sangat kuat citarasanya, pasti membuat anda ketagihan dan tidak bisa melewatkan sajian spesial satu ini. Bahan bahan Resep Udang Saus Padang Pedas. Bawang merah lokal ukuran sedang besar.
Resep Kerang Bambu Pedas Gurih Sederhana Spesial Asli Enak. Kerang bambu layaknya masakan seafood bisa diolah dengan aneka saus atau saos, seperti kerang bambu saus Padang yang paling terkenal dan disukai oleh banyak orang terutama bagi penggemar makanan laut (seafood). Seperti namanya, jenis kerang satu ini memiliki bentuk cangkang menyerupai bilah bambu. Mengolah Kerang bambu saus padang merupakan poin yang dapat dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Kerang bambu saus padang, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan artikel disini, anda akan kita berikan sedikit proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 14 bahan ini, anda dapat memulai mengolah Kerang bambu saus padang dalam 7 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Kerang bambu saus padang
- Anda perlu 1 kg dari kerang bambu.
- Persiapkan 2 bgkus dari saus tiram.
- Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
- Berikan - Saus sambal.
- Anda perlu Saus tomat.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Persiapkan 5 siung cabe keriting / rawit.
- Persiapkan 1 ruas jahe.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Berikan 3 siung untuk bawang putih.
- Berikan 3 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan dari Bumbu tambahan:.
- Berikan dari Daun salam.
- Berikan untuk Sereh geprek.
Kerang bambu banyak dicari karena memiliki rasa daging yang enak. Cicipi dulu, tambahkan bumbu tertentu jika dirasa kurang. Biarkan hingga kuahnya mengental dan meresap ke daging kepiting. Sajikan kepiting saus padang dengan taburan daun bawang biar makin nikmat.
Kerang bambu saus padang instruksi
- Cuci bersih kerang bambu, kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam...
- Diamkan sebentar dan cuci bersih kembali agar tidak bau amis ya..
- Kemudian kerang direbus sampai matang ya. Sisihkan.
- Siapkan bumbu halus siblender kemudian tumis, masukan daun salam dan sereh, Tumis hingga harum dan matang. Beri garam, lada dan kaldu bubuk..
- Masuka saus tiram dan air secukupnya. Beri saus sambal dan saus tomat secukupnya..
- Masukan kerang yg sudah direbus tadi kemudian aduk2 sampai bumbu meresap dan matang..
- Selamat mencoba ♥️.
Bumbu pedas saus padang menjadi pelengkap siraman masakan yang cukup nikmat. Sehingga mereka lebih suka memasak cumi asin / kering. Jika cara membersihkan cumi basah kurang benar, maka akan terlihat pada tampilan kuahnya yang hitam. Masukkan kerang, aduk rata, sampai kerang tercampur dengan kerang. Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang.