Krengsengan Ayam Kampung.
Mengolah Krengsengan Ayam Kampung yaitu hal yang dapat disebut mudah. bila kalian newbie dalam memasak Krengsengan Ayam Kampung, anda akan sedikit banyak kesusahan dalam membuatnya. karena itu melewati blog disini, kalian akan kami tampilkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan baku ini, kalian dapat memulai membuat Krengsengan Ayam Kampung dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Krengsengan Ayam Kampung
- Persiapkan 1/2 ayam kampung.
- Anda perlu 7 dari cabe merah iris.
- Berikan 1/2 bh - bawang bombay.
- Anda perlu 1 bh untuk loncang.
- Anda perlu 1/2 potong gula merah.
- Anda perlu Secukupnya - kecap.
- Persiapkan 5 lbr - daun jeruk.
- Anda perlu Seruas untuk jahe geprek.
- Anda perlu Seruas untuk laos geprek.
- Berikan 2 dari daun salam.
- Persiapkan 1 btg untuk sere geprek.
- Persiapkan Garam.
- Anda perlu Penyedap rasa.
- Berikan Sedikit - minyak goreng.
- Anda perlu untuk Air kaldu.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Berikan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 siung - bawang merah.
- Persiapkan 3 bh miri.
- Anda perlu Sejumput dari mrica.
- Berikan Sedikit - pala.
Krengsengan Ayam Kampung instruksi
- Siapkan bahan. Ulek bumbu halus. Rebus ayam dg metode 5:30:7, supaya daging lunak. Pisahkan dg air kaldu..
- Tumis bumbu halus, cabe, jahe,sere, bawang bombay sampai keluar harumnya, masukkan daging ayam sambil diaduk aduk..
- Masukkan air kaldu, tunggu sampai mendidih. Masukkan daun jeruk, laos, daun salam. Tuang kecap, gula merah, penyedap rasa, loncang. Tes rasa. Tunggu air menyusut..
- Pindahkan krengsengan ayam ke piring. Siap untuk dinikmati..