Mangut Ikan Peh / Pari.
Memasak Mangut Ikan Peh / Pari yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. bila kamu baru dalam mengolah Mangut Ikan Peh / Pari, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. karena itu melewati website disini, kalian akan saya tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan menggunakan 24 bumbu-bumbu ini, anda bisa mulai membuat Mangut Ikan Peh / Pari dalam 9 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Mangut Ikan Peh / Pari
- Berikan 4 dari Ikan Peh.
- Anda perlu 8 dari Tahu Putih.
- Anda perlu 2 Siung untuk Bawang Putih (iris).
- Berikan 3 Siung dari Bawang Merah (iris).
- Persiapkan 10 Biji - Cabe Rawit Ijo utuh.
- Berikan 1 Santan Kara.
- Berikan 5 Lembar dari Daun Jeruk.
- Berikan 3 Lembar dari Daun Salam.
- Persiapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Berikan 1 - Serai.
- Anda perlu dari Daun bawang.
- Anda perlu Gula.
- Anda perlu untuk Garam.
- Berikan - Masako.
- Anda perlu untuk Minyak Goreng.
- Persiapkan - bumbu halus.
- Anda perlu 10 Cabe Setan.
- Persiapkan 1 Butir dari Kemiri.
- Anda perlu 1 Ruas - Kunyit.
- Berikan 3 Cm - Jahe.
- Berikan 1 Cm - Kencur.
- Berikan 2 Siung Bawang Putih.
- Anda perlu 3 Siung untuk Bawang Merah.
- Berikan Secukupnya - Lada Bubuk.
Mangut Ikan Peh / Pari proses pembuatan
- Cuci ikan peh dengan air panas sampai baunya berkurang atau hilang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan.
- Masukan bumbu halus sampai keset.
- Masukan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai layu dan wangi.
- Masukan ikan peh sampai menyatu dengan bumbu.
- Masukan santan dan beri air secukupnya.
- Masukan tahu putih dan cabe rawit ijo utuh.
- Masukan garam, gula, dan masako sesuai selera.
- 5 menit sebelum matang beri daun bawang.