Bumbu Persiapan Nikmat Balado Ikan Tenggiri





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Balado Ikan Tenggiri.

Balado Ikan Tenggiri Mengolah Balado Ikan Tenggiri adalah hal yang bisa disebut menyenangkan. bila kalian pemula dalam membuat Balado Ikan Tenggiri, kalian akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. sebab itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi makanan ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memproses memasak Balado Ikan Tenggiri dalam 4 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Balado Ikan Tenggiri

  1. Persiapkan 800 gram dari Ikan tenggiri.
  2. Anda perlu 1 ons Cabe merah keriting.
  3. Persiapkan 1/2 ons untuk Cabe rawit merah.
  4. Berikan 7 bh - Bawang merah.
  5. Berikan 5 bh Bawang putih.
  6. Berikan 1 bh untuk Tomat besar.
  7. Berikan 1 bh - Serah (geprek).
  8. Anda perlu 1 sdt untuk Kunyit bubuk.
  9. Berikan 1 sdt untuk Bawang putih bubuk.
  10. Anda perlu 1 ruas dari Jahe (geprek).
  11. Berikan 1 ruas Lengkuas (geprek).
  12. Berikan - Garam.
  13. Berikan - Gula.
  14. Persiapkan Kaldu bubuk.
  15. Persiapkan untuk Minyak.
  16. Anda perlu secukupnya untuk Air.





Balado Ikan Tenggiri langkah-langkah

  1. Siapkan panci isi air, dan masukan kunyit bubuk, bawang putih bubuk, sereh, lengkuas, jahe, garam, rebus ikan sebentar agar tekstur ikan saat di goreng akan lebih empuk. Setelah ikan direbus angkat dan goreng sampai matang dan kering. Sisihkan minyak bekas menggoreng ikan untuk nanti menumis sambel.
  2. Haluskan/ blender cabe, tomat, bawang putih dan merah.. kemudian siapkan wajan tumis cabe halus tanpa minyak terlebih dahulu sampai matang dan harum (fungsinya agar warna cabe tidak berubah), tambahkan garam, gula, kaldu bubuk sambil di test rasa ya..
  3. Setelah cabe terlihat matang dan harum masukan minyak sisa menggoreng ikan... dan aduk2 sebentar kemudian masukan ikan yang telah digoreng diamkan agar meresap sambil diaduk2. Kemudian matikan api.. dan sajikan di wadah.
  4. Jreng jreeeng BALADO IKAN TENGGIRI yang menggoda siap di santap... warna nya cakep tetap merah menggoda kan.. Selamat mencoba, Tuhan memberkati 🙏😇.