17. Ikan bakar padang. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati. Sepertinya dengan embel-embel Padang masih menujadi favorit, ada banyak masakan dengan bumbu khas Padang yang terkenal sebagai.

Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Umumnya perpaduan ikan bakar dengan bumbu rempah-rempah akan menghasilkan kombinasi rasa yang enak, gurih, pedas, serta manis bercampur Hidangan ikan bakar ini dapat kamu sajikan sebagai menu akhir pekan bersama keluarga tercinta. Membuat 17. Ikan bakar padang merupakan poin yang dapat dinamakan mudah. bila kamu newbie dalam mengolah 17. Ikan bakar padang, anda akan sedikit banyak kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melewati artikel ini, kalian akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan menggunakan 28 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat 17. Ikan bakar padang dalam 4 langkah. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.

Bahan dari 17. Ikan bakar padang

Anda perlu 5 ekor untuk ikan kembung apa saja (dibersihkan).
Berikan bumbu halus.
Berikan 10 buah dari cabai merah keriting.
Persiapkan 3 siung bawang merah.
Berikan 2 siung bawang putih.
Anda perlu 1 sdt dari merica bulat.
Persiapkan 1 sdt untuk ketumbar bulat.
Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
Persiapkan 1 butir buah pala kecil.
Berikan 2 buah untuk bunga kapulaga.
Persiapkan 1 buah bunga lawang.
Berikan 3 cm dari kayu manis.
Anda perlu 3 cm untuk lengkuas.
Persiapkan 3 cm - jahe.
Berikan 5 cm untuk kunyit.
Berikan bumbu cemplung.
Anda perlu 2 lembar daun pandan (simpulkan).
Berikan 1 lembar untuk daun kunyit kecil.
Berikan 1 lembar dari daun salam.
Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
Berikan 1 buah untuk sereh geprek.
Berikan 1 iris dari (keping) asam kandis.
Anda perlu dari tambahan.
Berikan 65 ml dari santan kental instan.
Anda perlu 350-500 ml dari air.
Anda perlu secukupnya minyak goreng untuk menumis.
Persiapkan secukupnya - garam.
Persiapkan secukupnya untuk gula merah.

Resep ikan bakar padang tanpa santan bumbu padang pedas lembut dan empuk ini bahasa Inggrisnya barbeque BBQ Fish with Padang Sauce membuatnya simple alias mudah. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan resepi ikan bakar Padang nila/gurame khas Padang. Ikan Bakar Padang updated their business hours. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tata diatas piring saji.

17. Ikan bakar padang proses

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halu + bumbu cemplung kecuali asam kandis sampai layu, wangi dan mengeluarkan minyak..
Tambahkan ikan gembung, lalu aduk rata ikan dan bumbunya lalu tambahkan air. Aduk rata.
Tambahkan gara., gula dan asam kandis. Aduk rata. Lalu tambahkan santan kental, aduk rata. Masak sesekali di aduk pelan santannya agar santan tidak pecah..
Masak sampai air menyusut. Lalu siapkan wajan teflon panas lalu bakar ikannya. Jangan lupa dibolak balik. Angkat siap disajikan..

Sementara itu, kita masak sisa bumbu halus tanpa ditumis dan masak bumbu ini hingga Setelah bumbu kering, angkat dan sajikan diatas ikan bakar yang sudah dibuat tadi. Hidangkan ikan bakar ini bersama dengan nasi hangat yang lezat. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan Di sini resep ikan bakar menggunakan ikan jenis nila yang berukuran besar. Tetapi Anda bisa menggantinya dengan ikan jenis lain sesuai selera. Resep Ikan Bakar Kecap, Bumbu Kuning, Padang dan Cianjur Beserta Cara Membuat Bumbu dan Tips Cara Membakarnya.