Tongseng Daging.
Mengolah Tongseng Daging yaitu suatu hal yang bisa disebut mudah. apa bila kalian newbie dalam mengolah Tongseng Daging, kalian akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. karena itu dengan artikel disini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses olahan ini. Dengan menggunakan 21 komposisi ini, kamu dapat memulai mengolah Tongseng Daging dalam 4 langkah. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi dari Tongseng Daging
- Persiapkan 250 gr dari daging (iris-iris).
- Persiapkan 350 gr - kol (potong-potong).
- Berikan 6 sdm untuk kecap manis (selera).
- Persiapkan 1/3 sdt garam (selera).
- Persiapkan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sachet - santan kara (65 ml).
- Anda perlu 400 ml dari air.
- Persiapkan untuk Bumbu halus:.
- Berikan 5 bh untuk bawang merah.
- Berikan 4 siung dari bawang putih.
- Berikan 3 bh dari cabai merah keriting.
- Berikan 5 butir kemiri.
- Anda perlu 1 ruas jari - kunyit.
- Persiapkan 1.5 ruas jari jahe.
- Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
- Berikan untuk Bumbu lain:.
- Persiapkan 5 lbr untuk daun salam.
- Berikan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 bh untuk tomat potong kasar.
- Berikan 10 bh - cabai rawit merah utuh.
Tongseng Daging proses
- Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
- Tumis bumbu halus hingga beraroma harum. Masukkam daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan irisan daging tumis hingga warnanya berubah. Beri air biarkan daging empuk lalu masukkan kecap manis dan santan kara. Aduk supaya santan tidak pecah. Masukkan cabai rawit utuh. Tambahkan garam dan gula pasir..
- Masukkan potongan kol aduk rata hingga agak layu masukkan irisan tomat koreksi rasa. Lalu diangkat dari atas kompor. Tuang dalam mangkuk lalu sajikan selagi hangat..
