Cara Membuat Nikmat Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang)

Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang).

Membuat Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) adalah hal yang dapat dibilang gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang), kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. maka dari itu melalui website disini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah makanan ini. Dengan mengumpulkan 5 bahan ini, anda bisa mulai mengolah Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) dalam 3 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan dari Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang)

1. Anda perlu 1/2 liter beras ketan.
2. Berikan 3 lembar - daun pandan.
3. Berikan 500 ml dari santan dr 1/2kelapa tua.
4. Persiapkan 1/2 sdt untuk garam halus.
5. Persiapkan 1/2 bh dari kelapa parut (pilih kelapa yg muda dan ambil bagian putihnya saja).

Katan Durian/Silamak Durian (Nasi Lamak Padang) proses

1. Rendam beras ketan 30menitan dengan air dingin, lalu aron bersama santan, 2lembar daun pandan dan garam hingga santan kering.
2. Masukkan kedalam kukusan yg airnya telah dimasukkan 1lembar daun pandan simpul, kukus hingga ketan matang. Sambil mengukus ketan,masukkan juga dalam wadah tahan panas kelapa muda parut+1/2sdt garam halusnya (kukus bersamaan agar kelapa tidak mudah basi).
3. Sajikan ketan bersama taburan kelapa muda parut dan beberapa biji buah durian. Yumm....