Udang Balado.
Memasak Udang Balado yaitu suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam memasak Udang Balado, anda akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. karena itu melalui blog ini, kalian akan saya persembahkan sedikit proses masakan ini. Dengan menggunakan 9 bahan ini, kalian bisa memulai membuat Udang Balado dalam 4 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Udang Balado
- Anda perlu 500 gr - udang sedang, bersihkan.
- Berikan 1/2 bombay cincang.
- Persiapkan 1 untuk tomat merah.
- Berikan 10 dari cabe kering, rendam di air panas hingga lunak.
- Berikan 10 untuk cabe rawit, jika suka lebih pedas bisa tambahkan.
- Persiapkan 1 sdm untuk bumbu dasar putih (atau haluskan 2 bamer, 3 baput, 1 kemiri).
- Persiapkan 1/2 keping kecil gulmer, cincang.
- Berikan secukupnya dari Garam, gula, kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya - Margarin + minyak.
Udang Balado proses
- Haluskan tomat dan cabe-cabe dengan chopper atau ulekan.
- Tumis bombay hingga wangi dgn minyak+margarin, masukan bumbu dasar putih, aduk2 sampai wangi lagi.
- Masukan tomat dan cabe halus, gulmer, tumis hingga layu dan matang..
- Masukan udang, tambahkan garam, gula, kaldu, aduk2 hingga udang berubah warna. Tes rasa, hidangkan..
