Cara Persiapan Lezat Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Empal Gentong Cirebon (Resep No.56).

Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) Mengolah Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) adalah suatu hal yang dapat disebut gampang. apa bila anda pemula dalam memasak Empal Gentong Cirebon (Resep No.56), kalian akan sedikit kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati situs ini, kamu akan saya berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan menggunakan 22 komposisi ini, anda bisa memulai memasak Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) dalam 8 langkah. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Empal Gentong Cirebon (Resep No.56)

  1. Anda perlu 1 kg - daging sandung lamur, potong potong.
  2. Persiapkan 2 liter - air.
  3. Anda perlu 400 ml - santan kalengan.
  4. Persiapkan 2 lbr untuk daun salam.
  5. Persiapkan 2 batang untuk serai memarkan.
  6. Berikan 5 sdm untuk minyak untuk menumis.
  7. Persiapkan 3 sdm - kecap manis.
  8. Berikan 2 butir - kaldu blok.
  9. Persiapkan 2 butir untuk cengkeh.
  10. Persiapkan 1/2 sdt - pala bubuk.
  11. Persiapkan 1 sdt - lada hitam.
  12. Persiapkan 2 sdt garam.
  13. Berikan - Bumbu Halus:.
  14. Berikan 8 buah untuk bawang merah.
  15. Anda perlu 4 siung bawang putih.
  16. Anda perlu 5 butir untuk kemiri.
  17. Berikan 1 ruas dari kunyit.
  18. Anda perlu - Bahan Taburan:.
  19. Anda perlu 1 ikat untuk daun kucai, potong panjang.
  20. Anda perlu 2 batang untuk daun bawang iris halus.
  21. Persiapkan 5 sdm dari bawang goreng untuk taburan.
  22. Berikan 1 - punnet tomat cherry belah dua.





Empal Gentong Cirebon (Resep No.56) langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Potong potong daging, belah dua tomat cherry, iris halus daun bawang, potong panjang daun kucai sisihkan.
  3. Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya, blender sampai halus lalu masukkan kedalam panci dengan serai, daun salam, pala bubuk, cengkeh, garam dan kaldu blok.
  4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan daging, aduk masak sampai daging berubah warna.
  5. Tuangi air, masak hingga mendidih dan daging empuk (masak dengan api kecil).
  6. Masukkan santan, kecap manis aduk rata didihkan sekali lagi, koreksi rasa, masukkan daun kucai aduk, masak sebentar lalu angkat..
  7. Tempatkan empal gentong dalam mangkuk beri daun bawang dan irisan tomat cherry, lalu taburi bawang goreng aduk.
  8. Sajikan panas dengan nasi atau lontong, empal gentong siap disantap.