Pepes Ayam Cabe Hijau. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Cara Membuat Ayam Geperek Cabe Hijau.
Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih Haluskan bumbu halus dengan blender, tuangkan pada ayam yang telah dibersihkan. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, tomat, daun bawang, cabe. Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Membuat Pepes Ayam Cabe Hijau yaitu hal yang bisa dinamakan susah-susah gampang. bila anda baru dalam membuat Pepes Ayam Cabe Hijau, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel disini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan ini. Dengan memanfaatkan 12 bumbu-bumbu ini, anda dapat mulai membuat Pepes Ayam Cabe Hijau dalam 5 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Pepes Ayam Cabe Hijau
- Persiapkan 300 gr ayam.
- Berikan 3 buah untuk tomat hijau,iris.
- Berikan 2 batang untuk serai,iris tipis bagian putihnya.
- Berikan 2 sdt - garam.
- Berikan 1/2 sdt dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt - kaldu jamur.
- Berikan dari Daun pisang,untuk membungkus.
- Persiapkan Bahan yang dihaluskan :.
- Persiapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 buah untuk cabe hijau besar.
- Anda perlu 3 buah - cabe rawit hijau.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk,buang tulang daunnya.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀. Dengan adanya cabe hijau ini, selaian keistimewaan yang didapat anda pun akan mendapatkan citra rasa pedas sehingga rasa dari sayur tahu ini Resep sayur tahu cabe hijau ini sangatlah sederhana sekali. Untuk itulah tidak ada alasan bagi anda untuk tidak menyajikan hidangan pedas yang enak ini.
Pepes Ayam Cabe Hijau proses pembuatan
- Cuci bersih ayam,potong-potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera).
- Haluskan bumbu dengan diblender agak kasar (tidak terlalu halus).
- Campur bumbu dengan ayam,tambahkan tomat,garam,gula,kaldu jamur dan potongan serai lalu aduk rata.
- Siapkan 2 buah daun pisang bersih,dengan bagian dalam ukuran lebih kecil dari yang bagian luar,lalu lipat kedua ujung daun dan sematkan dengan lidi.
- Kukus selama 1 jam menggunakan api kecil,dengan kukusan dipanaskan terlebih dahulu.Angkat dan sajikan.
Language: Share this at Ini dia sajian ayam dari Maluku : Bumbu Hijau Ayam Banda. Sesuai dengan namanya, sajian ini didominasi oleh warna hijau yang berasal dari Cabe Hijau. Haluskan Ayam penyet cabe hijau dibuat dengan menggunakan cabe hijau sehingga memiliki tampilan warna hijau. Kebutuhan daging ayam dalam menjalankan bisnis ayam penyet cabe hijau menjadi kebutuhan penting yang harus dipersiapkan. Inilah resep memasak Cumi asin Kering Cabe Hijau - hidangan seafood yang pedas nikmat serta mudah membuatnya.