Brungkul goreng saus batagor. Resep Batagor Bandung RESEP BATAGOR BANDUNG Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran Cara Membuat Saus Kacang Goreng kacang tanah hingga matang, angkat dan tiriskan dari minyak kemudian haluskan. kalau sudah matang, goreng bahan batagor sampai kekuningan, angkat, tiriskan. sajikan batagor yang telah digoreng dengan saus kacang, saus sambal, kecap, dan jeruk sambel.demikian resep batagor ikan tongkol yang saya sajikan. semoga bermanfaat. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Ambil tahu lalu belah masing-masing jadi bentuk segitiga. Keruk daging tahu segitiga di bagian tengah/dasarnya. Membuat Brungkul goreng saus batagor yaitu poin yang dapat dibilang mudah. jika anda newbie dalam mengolah Brungkul goreng saus batagor, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui blog ini, anda akan kami persembahkan sedikit proses makanan ini. Dengan mengumpulkan 12 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai memasak Brungkul goreng saus batagor dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi dari Brungkul goreng saus batagor
- Persiapkan 1 bonggol - bunga kol.
- Persiapkan 1 saset untuk tepung bumbu instan.
- Anda perlu Bahan saus.
- Anda perlu 150 gr - kacang tanah goreng,haluskan.
- Berikan 2 buah - cabe merah.
- Berikan 5 biji - cabe rawit.
- Anda perlu 3 siung - bawang putih.
- Anda perlu 1 keping untuk kecil gula merah,sisir.
- Berikan 4 sdm - gula.
- Berikan 2 sdm - air asam jawa.
- Berikan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya untuk Air.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan bahkan sampai beberapa hotel berbintang pun menyediakan makananan ini. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah semakin banyak tersebar hampir di seluruh wilayah Bisnis makanan batagor ikan merupakan salah satu jenis peluang bisnis yang dapat dijalankan dengan modal kecil. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai mix daging untuk diet goldar O dan GM *Japchae (tumis 'soun' dan sayur ala korea) *Sayur Tumis Saus Tiram (untuk bekal anak.
Brungkul goreng saus batagor proses pembuatan
- Buat saus: haluskan bawang merah dan duo cabe,lalu tumis hingga harum,masukkan kacang,aduk rata tambahkan secukupnya air,masukkan duo gula,garamdan air asam,beri penyedap bila mau..masak hingga air menyusut.sisihkan.
- Potong2 bunga kol lalu cuci bersih.
- Larutkan tepung bumbu sesuai petunjuk kemasan,masukan kembang kol,aduk rata sampai terlumuri semua..
- Goreng kedalam minyak panas,sampai matang,angkat,tiriskan.
- Tata di piring,siram dengan saus..sajikan...
Goreng batagor pangsit dan tahu yang sebagian, lalu yang sebagian lagi bisa dikukus, jika mau juga boleh ditambahkan telur dan kentang. Jika sudah matang, batagor siap disantap. Sajikan batagor bersama saus dan pelengkapnya. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering) atau disiram dengan kuah (batagor kuah). Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak penggemar dari kalangan anak muda hingga orang tua.