Tongseng Sapi (tanpa santan).
Memasak Tongseng Sapi (tanpa santan) adalah suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian newbie dalam mengolah Tongseng Sapi (tanpa santan), anda akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui website ini, kalian akan kami berikan sedikit instruksi menu ini. Dengan mengumpulkan 21 bahan ini, anda bisa memulai membuat Tongseng Sapi (tanpa santan) dalam 2 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Tongseng Sapi (tanpa santan)
- Persiapkan - Daging sapi (saya pake bagian sengkel).
- Anda perlu Secukupnya dari buncis,iris2.
- Persiapkan Secukupnya untuk jagung muda,iris2.
- Berikan Secukupnya - kol.
- Persiapkan Secukupnya dari kembang kol,dipetiki.
- Anda perlu Secukupnya daun bawang yg besar,diiris.
- Anda perlu 1 buah dari Tomat,potong2 sesuai selera.
- Anda perlu 3 biji Asam kandis.
- Persiapkan 2 batang - serei digeprek.
- Berikan 3 lembar - daun salam.
- Berikan 30 butir cabe rawit utuh (secukupnya).
- Berikan Secukupnya - air.
- Anda perlu Secukupnya - gula,garam dan kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu dihaluskan:.
- Berikan 5 siung untuk Bawang merah.
- Berikan 3 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan dari Cabe rawit (saya suka pedas jd pke 25 cabe rawit).
- Anda perlu untuk Cabe merah keriting (saya pake 15).
- Persiapkan Seruas - kunyit.
- Persiapkan Seruas lengkuas.
- Anda perlu Sedikit dari jahe.
Tongseng Sapi (tanpa santan) langkah-langkah
- Daging sapi direbus dulu hingga empuk,lalu diiris tipis. Siapkan wajan,tuang sedikit minyak lalu tumis bumbu yg dihaluskan,masukkan asam kandis, daun salam dan serei. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daging,aduk rata. Lalu tuang secukupnya air,tunggu hingga mendidih. Masukkan jagung muda,kol,kembang kol dan buncis. Masukkan gula,garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa,tunggu hingga sayuran matang.
- Lalu terakhir masukkan tomat,cabe rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata,lalu diangkat..
