Sempol Ayam.
Memasak Sempol Ayam adalah poin yang dapat disebut susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam memasak Sempol Ayam, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati blog disini, anda akan saya persembahkan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 16 bahan ini, kalian bisa memulai mengolah Sempol Ayam dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Komposisi dari Sempol Ayam
- Persiapkan 250 gram untuk dada ayam tanpa kulit.
- Persiapkan 15 sdm - tepung teligu.
- Berikan 15 sdm dari tepung kanji/ tepung tapioka.
- Persiapkan 1 butir dari telur ayam.
- Anda perlu 2 batang - daun Bawang.
- Anda perlu 5 siung - bawang putih.
- Berikan 7 siung - bawang merah goreng.
- Persiapkan 1 sdt kecap.
- Anda perlu 2 sdt dari saori saos tiram.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 10 buah - cabai (bisa dihaluskan/dicincang).
- Persiapkan 1 sdt dari penyedap.
- Anda perlu - Bumbu kocok:.
- Berikan 2 butir dari telur.
- Persiapkan 1 sachet kecil tepung serbaguna.
- Anda perlu Secukupnya - garam.
Sempol Ayam proses
- Fillet ayam, kemudian haluskan. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan menjadi 1.
- Bentuk sempol pada tusuk sate. Panaskan air. Masukkan sempol. Tunggu sampai matang. Tanda matang jika sempol sudah mengambang.
- Masukkan freezer supaya bsa lebih crispy.
- Buat bumbu celup dgn mencampur bahan celup. Goreng senpol setengah matang (tanpa apa2) baru kemudian lumeri sempol dgn bahan celup kemudian goreng kembali.
- Sajikan sempol dgn saus.
