Sayur Lodeh.
Mengolah Sayur Lodeh yaitu hal yang dapat disebut mudah. jika anda pemula dalam membuat Sayur Lodeh, kalian akan sedikit kesulitan dalam membikin nya. karena itu melalui artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan menggunakan 23 komposisi ini, kamu bisa memulai membuat Sayur Lodeh dalam 3 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah berikut ini.
Bahan-bahan dari Sayur Lodeh
- Persiapkan 1/2 buah dari labu siam.
- Anda perlu 1 buah - terong.
- Berikan 5 batang untuk kacang panjang.
- Persiapkan 1/2 papan Tempe.
- Persiapkan 2 lembar dari Daun salam.
- Persiapkan 2 lembar - daun jeruk.
- Persiapkan 1 batang sereh.
- Anda perlu 1 bungkus dari santan instan kara.
- Berikan 500 ml - air.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
- Berikan 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 4 buah cabai hijau.
- Anda perlu 7 buah cabai rawit.
- Persiapkan - Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung - bawang merah.
- Berikan 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 cm - jahe.
- Anda perlu 4 buah cabe merah.
- Berikan 1/4 sdt untuk merica butiran.
- Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Anda perlu 2 butir - kemiri.
- Persiapkan 1 ruas kunyit.
- Berikan 1 cm dari kencur.
Sayur Lodeh langkah-langkah
- Haluskan bumbu halus, tumis dengan dun salam, jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum..
- Masukkan labu dan tempe, tambahkan air sedikit. Tutup, sampai labu setengah matang. Masukkan sisa sayur dan tambahkan air dan santan, aduk dan tutup kembali sampai mendidih..
- Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan..
