Cara Membuat Lezat Batagor udang ala ala

Batagor udang ala ala.

Membuat Batagor udang ala ala adalah poin yang bisa disebut mudah. bila kalian pemula dalam mengolah Batagor udang ala ala, kalian akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs disini, anda akan kami berikan sedikit instruksi masakan ini. Dengan mengumpulkan 9 komposisi ini, anda dapat memulai membuat Batagor udang ala ala dalam 7 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan dari Batagor udang ala ala

1. Berikan 2 buah untuk tahu ukuran besar (2000).
2. Anda perlu 100 gr untuk udag/ sekantong di bpk sayur (6000).
3. Berikan 1 btg - bawang pre (500).
4. Berikan 2 btr telur (3500).
5. Persiapkan 5 sdm untuk tepung kanji (1000).
6. Berikan 1 sdm - tepung terigu (-).
7. Persiapkan 2 btr untuk bawang putih (500).
8. Persiapkan 1 btr dari bawang merah (-).
9. Anda perlu Secukupnya Garam, gula (@1 sdt), kaldu penyedap rasa, merica (@1/2 sdt) (1000).

Batagor udang ala ala langkah-langkah

1. Potong tahu menjadi segitiga kecil (=8 buah), goreng kering, bila sdh dingin sobek bagian satu sisi..
2. Buat adonan isian. Cuci udang, masukkan udang, bawang putih, bawang merah kedalam food prosessor/ blender/ diuleg. Tambahkan gula dan garam.
3. Siapkan tepung terigu, tepung kanji, telur 1 btr, adonan isian, penyedap dan merica, masukkan kedalam wadah/ mangkuk, tambahkan air hingga sedikit mencair. Aduk hingga rata..
4. Masukkan isian tsb ke dalam tahu yg sdh di sobek, secukupnya..
5. Pastikan dandang/ alat kukus sdh panas terlebih dulu, lalu masukkan seluruh tahu yg sdh diberi isian. Tunggu hingga matang (30 menit, dg api sedang) angkat dan diamkan sejenak..
6. Bila sdh dingin, siapkan telur di kocok lepas dan beri tambahan air matang 1-2 sdm, lalu baluri tahu kukus tsb ke dalam telur kocok, dan goreng hingga ke cokelatan..
7. Tiriskan, dan siap di makan pake nasi hangat, boleh juga di cocol saus sambel. Hmmm. Alhamdulillah, silahkan di coba yaa.