Pepes Tahu Ayam Suwir.
Membuat Pepes Tahu Ayam Suwir merupakan hal yang bisa dibilang gampang. bila kamu baru dalam membuat Pepes Tahu Ayam Suwir, kalian akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. karena itu dengan situs ini, anda akan kita berikan sedikit banyak proses pembuatan menu ini. Dengan menggunakan 13 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Pepes Tahu Ayam Suwir dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Pepes Tahu Ayam Suwir
- Anda perlu 10 buah dari tahu putih.
- Anda perlu 1 potong ayam (suwir).
- Persiapkan 1 butir telur.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt kunyit bubuk.
- Anda perlu 1 sdt lada putih bubuk.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun pisang (saya jemur hingga layu), lidi tusuk.
- Persiapkan untuk Bumbu halus :.
- Persiapkan 1 buah - tomat.
- Persiapkan 6 buah cabai merah.
- Anda perlu 13 buah untuk cabai rawit.
- Persiapkan 10 siung bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
Pepes Tahu Ayam Suwir proses
- Hancurkan tahu pakai garpu lalu suwir ayam.
- Ulek bumbu halus (saya ulek kasar).
- Campur semua bumbu, telur, garam, lada dan kunyit bubuk, aduk hingga rata lalu tes rasa.
- (Panaskan kukusan terlebih dulu) Bentuk daun pisang sesuai kebutuhan lalu isi dan tutup rapat dengan lidi tusuk.
- Masukkan dalam kukusan lalu masak dengan api sedang selama 15-20menit.