Cara mudah Membuat Lezat Pepes Tahu Jamur Bayam

Pepes Tahu Jamur Bayam.

Mengolah Pepes Tahu Jamur Bayam merupakan hal yang bisa dinamakan gampang. apa bila kamu newbie dalam membuat Pepes Tahu Jamur Bayam, kalian akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs ini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan ini. Dengan memanfaatkan 15 komposisi ini, kalian bisa memulai membuat Pepes Tahu Jamur Bayam dalam 6 tahapan. oke, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu Jamur Bayam

1. Berikan 8 kotak dari tahu putih, Hancurkan.
2. Berikan 3 keping Jamur jamur putih/ jamur kuping hitam, cacah lembut.
3. Berikan Segenggam untuk bayam, petik daunnya, rebus sbntr dg air garam, cacah.
4. Persiapkan 3 sdm teri nasi, gongso / goreng tanpa minyak terlebih dahulu.
5. Berikan 1 butir - telur ayam, kocok.
6. Berikan untuk Bumbu halus.
7. Berikan 3 siung untuk bawang putih.
8. Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
9. Anda perlu 6 buah cabai keriting.
10. Persiapkan Sejumput Kaldu jamur.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari garam (jangan terlalu banyak krn teri sudah asin).
12. Persiapkan untuk Daun salam di setiap bungkusnya (opsional).
13. Anda perlu Pembungkus :.
14. Berikan dari Daun pisang, bakar terlebih dahulu.
15. Persiapkan Tusuk untuk gigi / staples.

Pepes Tahu Jamur Bayam proses pembuatan

1. Siapkan semua bahan, sisihkan.. Kemudian pilah daun pisang, belah sesuai selera bentuk pepes, kemudian bakar sebentar bagian luar dan dalamnya.. Selain memberikan tampilan warna yang cantik, membakar daun pisang juga berfungsi untuk mematikan mikroba yang ada pada daun pisang.
2. Tahap selanjutnya, masukan semua bahan dan bumbu yang sudah disiapkan kedalam 1 wadah kemudian aduk merata dan sisihkan. Pastikan kocokan telur sudah merata kesetiap bagian karena fungsi dari telur ini adalah untuk mengikat adonan sewaktu di kukus sehingga hasil akhir adonan akan menyatu sempurna...
3. Siapkan daun pisang dan mulai memasukan adonan pepes sesuai ukuran daun yang disusun kemudian tusuk dengan tusuk gigi atau staples. Lakukan berulang hingga semua adonan habis.
4. Setelah semua adonan pepes sudah selesai dimuat kedalam daun pisang, selanjutnya siapkan panci kukusan isi air secukupnya dan beri penyangga saringan kukusan.. Nyalakan api, masak air dalam panci hingga mendidih.
5. Selanjutnya, jika air dalam panci sudah mendidih, susun semua pepes kedalam panci. Pastikan seluruh adonan pepes mendapat tempat dan uap panas yang merata.. Kemudian tutup panci, kukus selama 20-30 menit.
6. Jika sudah matang, kompor bisa di matikan, buka penutup panci kemudian tata pepes yang sudah matang kedalam wadah saji.. Pepes bisa langsung disajikan.