Sempol Ayam.
Memasak Sempol Ayam adalah suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kamu newbie dalam membuat Sempol Ayam, kamu akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. karena itu melalui situs disini, anda akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah menu ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kalian bisa mulai membuat Sempol Ayam dalam 5 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan dari Sempol Ayam
- Persiapkan 250 gram untuk dada ayam tanpa kulit.
- Persiapkan 15 sdm - tepung teligu.
- Anda perlu 15 sdm tepung kanji/ tepung tapioka.
- Persiapkan 1 butir - telur ayam.
- Persiapkan 2 batang - daun Bawang.
- Persiapkan 5 siung - bawang putih.
- Persiapkan 7 siung bawang merah goreng.
- Anda perlu 1 sdt untuk kecap.
- Berikan 2 sdt - saori saos tiram.
- Persiapkan 2 sdt untuk garam.
- Persiapkan 10 buah - cabai (bisa dihaluskan/dicincang).
- Persiapkan 1 sdt untuk penyedap.
- Anda perlu Bumbu kocok:.
- Persiapkan 2 butir untuk telur.
- Persiapkan 1 sachet kecil tepung serbaguna.
- Berikan Secukupnya - garam.
Sempol Ayam proses
- Fillet ayam, kemudian haluskan. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan menjadi 1.
- Bentuk sempol pada tusuk sate. Panaskan air. Masukkan sempol. Tunggu sampai matang. Tanda matang jika sempol sudah mengambang.
- Masukkan freezer supaya bsa lebih crispy.
- Buat bumbu celup dgn mencampur bahan celup. Goreng senpol setengah matang (tanpa apa2) baru kemudian lumeri sempol dgn bahan celup kemudian goreng kembali.
- Sajikan sempol dgn saus.