Pepes ayam kemangi pedas. Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Resep masakan ini sangat populer dan digemari sekali. Tidak hanya masyarakat Sunda dan Jawa Barat saja, tetapi resep pepes dengan.
Citarasa dari daun kemangi memang mampu menyedapkan setiap masakan. Tak terkecuali menu ayam dengan bumbu pedas ini. Jangan lupa untuk memasukkan kemangi terakhir kali sesaat masakan akan diangkat, agar tidak terlalu layu & hilang citarasanya. Memasak Pepes ayam kemangi pedas adalah hal yang bisa disebut susah-susah gampang. bila kalian baru dalam memasak Pepes ayam kemangi pedas, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. karena itu melalui blog disini, anda akan saya tampilkan sedikit instruksi olahan ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kalian dapat mulai memasak Pepes ayam kemangi pedas dalam 5 langkah. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Pepes ayam kemangi pedas
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam (saya potong 10).
- Anda perlu 6 ikat daun kemangi.
- Anda perlu 6 lbr - daun jeruk.
- Berikan 5 lbr - daun salam.
- Berikan 5 batang sereh iris tipis (putihnya saja).
- Persiapkan 3 batang daun bawang.
- Berikan 3 buah tomat.
- Anda perlu 10 untuk rawit orange.
- Persiapkan 1 1/2 sdt dari garam.
- Berikan 1 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Persiapkan 1 sdm - gula pasir.
- Anda perlu - Minyak untuk menumis.
- Persiapkan Bumbu yang di haluskan.
- Persiapkan 10 dari bawang merah.
- Anda perlu 6 - bawang putih.
- Persiapkan 8 buah - cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 buah rawit orange.
- Persiapkan 6 buah - kemiri.
Selain ikan asin peda yang khas dari nasi bakar kali ini, aroma dari daun kemangi dapat menambah cita rasa penyajiannya. Untuk menambah selera Istimewanya nasi bakar ini, selain ikan asin peda di dalam nasinya. Anda juga akan merasakan ayam sewir yang lembut dengan citara spesial dapur. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Pepes ayam kemangi pedas proses
- Cuci ayam. Kasi perasan jeruk nipis & garam.sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus. Masukan daun jeruk daun salam & sereh. Tumis sampai wangi & matang.
- Masukan ayam. Lalu kasih air sedikit. Masukin garam & kaldu bubuk Koreksi rasa. Dan tunggu sampai menyerap.
- Ketika mulai surut. Masukan ke daun pisang. Tambahkan daun kemangi, daun bawang, cabe rawit. Lalu bungkus..
- Kukus 15-20 menit. Lalu sajikan selagi hangat..
Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi. Segera saja kita simak bersama cara membuatnya di sini! Bungkus udang dengan daun pisang dan sematkan menggunakan lidi. Pepes ayam kemangi ini cocok dijadikan lauk makan, super gurih dan lezat menggoda. Bunda bisa mencoba resep ini di rumah dengan menyimak video berikut ini, sebelumnya jangan lupa like and share ya bunn.