Seblak Ceker.
Mengolah Seblak Ceker merupakan suatu hal yang bisa dinamakan menyenangkan. apa bila kamu pemula dalam membuat Seblak Ceker, kamu akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel ini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak proses masakan ini. Dengan menggunakan 16 bahan baku ini, kamu dapat mulai memasak Seblak Ceker dalam 6 tahapan. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan dari Seblak Ceker
- Persiapkan 1/2 kg untuk ceker ayam.
- Persiapkan 100 gr krupuk udang.
- Persiapkan 5 bh untuk sosis.
- Anda perlu 6 bh dari tempura.
- Anda perlu 2 btr - telur.
- Berikan 1 batang dari daun pre.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak goreng.
- Anda perlu 200 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
- Persiapkan dari Bumbu halus:.
- Berikan 3 bh untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 7 bh cabe rawit.
- Berikan 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Berikan 1 ruas untuk kencur.
- Anda perlu 1 sdt - garam.
Seblak Ceker proses
- Bersihkan ceker, buang kulit dan kukunya, lalu rebus sampai empuk. Tiriskan. Rebus krupuk sebentar, jgn lupa diberi minyak goreng sedikit. Siapkan bahan lainnya..
- Haluskan bumbu halus. Iris serong sosis dan tempura. Iris² daun pre..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri air, aduk rata. Masukkan daun pre, sosis dan tempura. Aduk rata..
- Masukkan ceker ayam dan krupuk basah. Aduk², lalu beri garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa..
- Masukkan telur yg sdh dikocok lepas. Aduk² biar merata. Masak hingga telur matang. Matikan api..
- Sajikan selagi panas👍😋.
