Seblak Ceker.
Memasak Seblak Ceker merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. bila anda newbie dalam memasak Seblak Ceker, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan makanan ini. Dengan menggunakan 16 komponen ini, anda dapat memulai memasak Seblak Ceker dalam 6 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan dari Seblak Ceker
- Persiapkan 1/4 kg untuk Ceker ayam.
- Berikan 2 buah untuk Baso besar.
- Berikan 1 bungkus untuk Siomay kering.
- Persiapkan 1 butir untuk Telur.
- Persiapkan 2 genggam Sawi.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 5 siung Bawang merah.
- Anda perlu 2 ruas - Kencur.
- Persiapkan 2 buah - Cabe merah.
- Anda perlu 5 buah Cabe rawit.
- Anda perlu 1 batang Serai.
- Berikan 2 lembar Daun salam.
- Persiapkan 1 sdt untuk Garam.
- Berikan 1 sdm untuk Kaldu bubuk.
- Berikan 3 sdm Minyak.
- Anda perlu - Air untuk merebus.
Seblak Ceker proses
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan kencur..
- Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong kukunya. Sekalian sama baso aja direbusnya..
- Iris sawi, rebus siomay kering..
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun salam yang sudah disobek-sobek dan batang serai yang sudah digeprek sampai wangi. Masukkan telur, orak-arik..
- Masukkan ceker dan baso yang sudah direbus. Basonya dipotong-potong dulu. Tambahkan sawi yang sudah diiris, garam dan kaldu bubuk. Aduk..
- Masukkan siomay kering yang sudah direbus. Aduk. Sajikan dalam mangkuk..