Pepes bandeng presto. Bandeng Presto PEPES Q diolah dengan menggunakan bahan dan bumbu pilihan sehingga menciptakan citarasa yang khas dan. Com - Mana nasi, mana nasi? Ini pasti yang anda dengar ketika pepes ini sudah matang dan tersaji di meja.
Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Seperti apa resep ikan bandeng presto duri lunak, kita simak resepnya berikut ini. Pepes bandeng presto. foto: Cookpad/Yuli Rahmawati. Mengolah Pepes bandeng presto yaitu hal yang dapat disebut mudah. bila kalian pemula dalam memasak Pepes bandeng presto, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam mengolahnya. maka dari itu dengan artikel ini, kalian akan kita berikan sedikit proses pembuatan olahan ini. Dengan memanfaatkan 13 komposisi ini, anda bisa memulai membuat Pepes bandeng presto dalam 3 tahapan. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan dari Pepes bandeng presto
- Anda perlu 4 ekor untuk bandeng presto ukuran sedang.
- Berikan 13 siung untuk bawang merah.
- Persiapkan 10 siung bawang putih.
- Berikan 10 Cabe merah kriting.
- Anda perlu 3 cabe rawit merah(kl mau pedes boleh di tambah sesuai selera).
- Anda perlu 12 kemiri.
- Persiapkan 2 ruas jari - kunyit.
- Berikan 3 buah - tomat ukuran besar.
- Berikan secukupnya dari Kemangi.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- Berikan secukupnya untuk Penyedap.
- Berikan 4 lembar dari Daun salam yg besar.
- Berikan - Daun pisang.
Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Bandeng presto adalah salah satu hits kuliner.
Pepes bandeng presto proses pembuatan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,cabe keriting,cane rawit.setelah halus, iris halus tomat,terus di ulek2 sbentar saja jangan sampai halus ya, asal penyet aja.masukan kemangi, penyedap, garam dan aduk sampai merata. Koreksi rasa..
- Siapkan daun pisang, supaya daun pisang ga cepet sobek, saya bakar sbentar di atas api agar sedikit layu. Siapkan daun pisang sesuai ukuran ikan aja ya di kira2. Taruh daun salam,trs taruh bumbu, taruh ikan bandeng, trs taruh lagi bumbu sampai ketutup ya ikan nya.. bungkus daun lalu sematkan pakai tusuk gigi.lakukan sampai selesai..
- Kukus ikan skitar 1jam ya.. ini karena ikan nya udh di presto jd ga perlu lama..stelah kira2 matang angkat, boleh di sajikan langsunh boleh di bakar dulu sbentar. Sy biasa nya di bakar dl sbentar biar lebih enak.. hehee....
Apalagi jika Anda termasuk penggemar kuliner yang terbuat dari ikan. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang. Biasanya, ikan bandeng dipresto dengan alas daun pisang baru kemudian digoreng supaya garing. resep-pepes-ikan-bandeng. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini? Selain Bandeng Presto Semarang ternyata UD Mina Makmur juga punya produk lain seperti pepes, otak-otak dan lainnya.