Cara mudah Resep Sempurna Tumis Lodeh Tahu





Resep masakan Masakan Jawa Masakan Sunda Masakan Padang Masakan Aceh Masakan Medan Masakan Palembang dan Masakan Bali

Tumis Lodeh Tahu.

Tumis Lodeh Tahu Membuat Tumis Lodeh Tahu merupakan suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila kamu baru dalam membuat Tumis Lodeh Tahu, anda akan lumayan kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu melewati website disini, anda akan saya persembahkan sedikit langkah-langkah masakan ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan ini, kamu bisa memulai memasak Tumis Lodeh Tahu dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Komposisi dari Tumis Lodeh Tahu

  1. Persiapkan 50 gram kacang panjang.
  2. Anda perlu 1 buah dari terong ungu.
  3. Anda perlu 3 lembar untuk sawi manis.
  4. Persiapkan 2 kotak dari tahu putih.
  5. Anda perlu untuk Bahan Tumisan :.
  6. Berikan 5 siung dari bawang merah.
  7. Berikan 4 siung untuk bawang putih.
  8. Berikan 7 buah cabe rawit merah.
  9. Berikan 1 ruas jari dari lengkuas, geprek.
  10. Persiapkan 1 lembar daun salam.
  11. Berikan 1 lembar daun jeruk purut.
  12. Anda perlu 1/2 sdt dari terasi bakar.
  13. Anda perlu Secukupnya dari garam halus, gula pasir, kaldu bubuk, air, minyak goreng.





Tumis Lodeh Tahu proses

  1. Potong-potong dadu tahu. Goreng dan tiriskan..
  2. Potong kacang panjang, sawi dan terong. Bersihkan dan sisihkan..
  3. Bersihkan cabe, bawang merah, bawang putih. Iris-iris halus. Lalu tumis dengan 5 sdm minyak goreng hingga layu dan harum. Tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk purut. Aduk rata..
  4. Masukkan kacang panjang, aduk rata sampai layu. Tambahkan terong ungu dan sawi manis. Aduk rata..
  5. Tuang air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, terasi dan tahu goreng. Aduk rata. Biarkan sampai air mendidih. Tes rasa. Matikan kompor dan siap dihidangkan..